孕婦貧血的人吃什么好 6款補(bǔ)血食譜皆可選

一些懷孕的婦女會(huì)出現(xiàn)貧血現(xiàn)象，是由于生理變化所引起的。當(dāng)她處于懷孕時(shí)期的時(shí)候，身體會(huì)產(chǎn)生一系列的變化，可能導(dǎo)致氣血不足，進(jìn)而產(chǎn)生貧血現(xiàn)象。那孕婦貧血的人吃什么好呢？看看這里，可能有你想要的答案哦！

孕婦補(bǔ)血，可以從動(dòng)物身上尋求方法。動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵含量常常高于動(dòng)物的肉，可以多吃豬肝，豬肝富含鐵、磷，這都是造血必須的原料。另外，還含有維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)?？刹捎脽踔蠓绞街瞥刹穗葋硎秤?。但是要注意豬肝食用前一定要去毒，建議到超市購買熟食。

除此以外，豬血含鐵量很豐富，有“液態(tài)肉”之稱，每100克含鐵高達(dá)45毫克，比豬肝高兩倍。其鐵吸收率可高達(dá)到22%以上，因此孕婦選擇豬血來補(bǔ)血是不錯(cuò)的選擇。但要注意豬血不宜過量食用，一周兩次為宜，可以試試豬血和豆腐青菜煮湯。

另外，孕婦補(bǔ)血也要多吃水果。瓜果本身含鐵量并不高，但是瓜果中含有豐富的維生素C，能促進(jìn)食物中鐵的吸收，這對(duì)孕婦補(bǔ)血很有幫助。

補(bǔ)血食譜大推薦：

補(bǔ)血食譜1、參杞狗肉

材料：狗肉1000克，黨參50克，枸杞20克，兔絲子13克，砂仁5克，陳皮5克，牛膝15克，醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精各適量。

做法：首先，將凈諸藥料入鍋煎煮30分鐘，倒出湯汁。接著，將狗肉切成塊加入醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精腌漬入味，放入鍋中，加入藥汁，煮沸后改用文火慢煨2小時(shí)，狗肉爛熟就可以食用，隔日一次。

補(bǔ)血食譜2、阿膠瘦肉湯

材料：瘦豬肉100克，阿膠15克，生姜、胡椒、蔥、味精各適量。

做法：首先，將凈豬瘦肉放入砂鍋內(nèi)，加水適量。再放入生姜、胡椒、食鹽，用文火燉熟后下入阿膠燉化，調(diào)味后飲湯食肉，隔天一次，連續(xù)食用一個(gè)月。

補(bǔ)血食譜3、羊肉枸杞粥

材料：羊肉100克，枸杞30克，炙附片10克，大棗15枚，冰糖適量。

做法：先將羊肉切細(xì)待用，粳米洗凈與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內(nèi)。接著，加水適量煮熟成粥，待粥煮至熟爛時(shí)，再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時(shí)即可食用，隔天一次。

補(bǔ)血食譜4、大棗木耳湯

材料：大棗15克，黑木耳15克。

做法：首先，洗凈大棗、黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈，放入小碗內(nèi)，加水及冰糖適量，隔水蒸至大棗爛熟就可以食用，每日2次。

補(bǔ)血食譜5、豬肝菠菜湯

材料：豬肝200克，菠菜200克，鹽、醬油、味精、花椒水、豬油各適量。

做法：先將豬肝切成小薄片，菠菜洗凈切段，放入鍋內(nèi)加調(diào)料煎湯食用，每日一次。

補(bǔ)血食譜6、八味養(yǎng)血粥

材料：糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，紅棗20枚，蓮子20克，芡實(shí)米20克，生山藥30克，白扁豆15克。

做法：先將薏仁米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛，再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊，加入上述原料煎煮，直至熟爛就可以了。每日早晚食用，連續(xù)20天為一療程。