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高血壓
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今天你吃了嗎 6款食物減齡抗衰老

2013-11-29 08:17:45      家庭醫(yī)生在線

女人飲食抗衰老,其實(shí)是不分年齡階段的。多吃下面推薦的6款減齡蔬果,日??梢匝a(bǔ)充各種維生素、維持身體機(jī)能需要。另外還要注意飲食原則,多攝取膳食纖維、谷類物及低脂食物,能有效保障健康,保護(hù)心臟血管,防范便秘出血。

一、抗衰老食物

1、蘑菇

蘑菇營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。

蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。

2、檸檬

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分。此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。

3、枸杞子

枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖,以及甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。

現(xiàn)代藥理研究證明,它具有營養(yǎng)細(xì)胞,保護(hù)視力,保護(hù)肝、腎和心血管系統(tǒng),降低膽固醇,興奮大腦神經(jīng)等作用。常服能延緩衰老,防治須發(fā)早白,故有“卻老圣藥”之稱。

4、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。

5、大豆

大豆被稱為“田里的肉類”,含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質(zhì)、低熱量的理想健康食品,在國際間受到相當(dāng)?shù)牟毮?。含有維生素B群和E、K,可以加速糖分代謝,凈化血液。含有豐富的鈣質(zhì)和食物纖維,所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。

6、圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜,維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>

二、注意飲食

1、低脂食物

30歲后,新陳代謝每10年會(huì)遞減1%-2%。隨著年齡增大,肌肉新陳代謝逐漸減退,即便保持同樣的運(yùn)動(dòng)量和攝入相同的熱量,也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積。選擇低脂肪食物,有助于防止發(fā)胖。

2、全谷物

隨著年齡增大,心臟和動(dòng)脈血管壁變厚變硬,從而加大了高血壓和血栓危險(xiǎn)。希臘科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),飲食越接近地中海飲食模式,高血壓、高血脂及肥胖癥的發(fā)病率就越低。地中海飲食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆類、魚類、家禽、奶制品、橄欖油以及適量葡萄酒等。

3、膳食纖維

隨著衰老的加速,負(fù)責(zé)腸道蠕動(dòng)肌肉的神經(jīng)細(xì)胞會(huì)逐漸凋亡。正因?yàn)槿绱?,老年人才更容易發(fā)生便秘。膳食纖維的作用是使食物更容易在胃腸道中移動(dòng)。建議50歲以上的男性每天攝入30克膳食纖維,女性每天至少21克膳食纖維。全谷食物、全麥面包、各種水果蔬菜和豆類都富含膳食纖維。

(責(zé)任編輯:tianxu )

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