古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
節(jié)食從一開始就注定要失敗
節(jié)食減肥從一開始就注定要失敗。沒有人會懷疑你不吃飯可以變瘦。看看非洲貧困地區(qū)骨瘦如柴、兩眼發(fā)呆的小孩就知道了。問題是你能堅持多久,結(jié)果和后果如何。以下的答案將會使你對節(jié)食非常失望:節(jié)食不能減肥,素食不能減肥,水果不能減肥!它們不但不能,反而會使你更肥胖更衰老!
節(jié)食減肥會使你體力下降,運動量下降,營養(yǎng)素減少;長時間還會造成腦細胞死亡、頭發(fā)脫落、骨質(zhì)疏松和月經(jīng)停止,以及誘發(fā)膽結(jié)石等嚴重后果。到后來你肯定無法堅持下去,開始多吃東西,體重最終將反彈并超反彈。為什么呢?
因為人體代謝率會隨著飲食量、運動量和營養(yǎng)素的下降而下降。你的身體很聰明,要備戰(zhàn)備荒,象冬眠的熊,學(xué)會調(diào)節(jié)(降低)代謝率度過難關(guān)。于是,即使是回復(fù)到與減肥前同樣的熱量攝入,體內(nèi)脂肪儲存會比過去多,象第二年秋天的肥熊,因為代謝率下降了。
節(jié)食減肥通常只吃素食,有的甚至只吃蔬菜或水果。這會造成必需氨基酸、脂肪酸、脂溶性維生素、維生素B12和肉堿等的缺乏。 這些營養(yǎng)素的缺乏會使你皮膚干燥,肌肉松弛,面色蒼白,頭發(fā)脫落,反應(yīng)遲鈍;同時脂代謝效率下降,從而更進一步增加肥胖?!皽p肥一月,衰老三年!”真的一點不假!
現(xiàn)在的素食大都是白米飯、白面條、白面包和含糖零食等。這些精制糖和淀粉會使你血糖波動和營養(yǎng)缺乏,從而產(chǎn)生強烈的饑餓感。你從節(jié)食開始,結(jié)果往往以暴飲暴食告終!
胖人是犯了飲食錯誤的人,成功減肥必須改變飲食錯誤
減肥的真正目標(biāo)不應(yīng)該是僅僅減輕體重,而應(yīng)該是減少脂肪,增加肌肉,補充營養(yǎng),促進基礎(chǔ)代謝和全面健康。完全健康的人是不會有多余脂肪的,包括皮下脂肪、內(nèi)臟脂肪和血脂。換句話說,胖人是病人,肥胖是一種疾病,一種代謝障礙疾病,由生活方式不當(dāng)所致。胖人是犯了生活錯誤,尤其是飲食錯誤的人。不改正飲食錯誤,減肥永遠不可能成功!只有恢復(fù)健康,多余的脂肪才會離你而去!減肥成功和恢復(fù)健康實際上是一回事!
你不應(yīng)該也沒有必要節(jié)食減肥。最有效而健康的減肥法是低碳水化合物營養(yǎng)瘦身,即露卡素減肥法。你可以在擺脫肥胖的同時擺脫饑餓(零饑餓),在減少脂肪的同時改善肌膚,所有脂肪,包括體脂肪、內(nèi)臟脂肪和血脂都會下降!
根據(jù)露卡素減肥法,你需要堅持以肉食為主,生拌蔬菜,補充左旋肉堿(L-肉堿)等營養(yǎng)素,大量喝直飲生水,適度運動。這種方法不節(jié)食,不減胸,不反彈,每周可以減少3-5斤。(如果達不到,那可能是脂肪減少了,但肌肉增加了,從而基礎(chǔ)代謝增加,燃燒效率提高。)
事實上,所有偏食草動物都是大肚子,所有偏食肉動物都很苗條。在我眼中,最可愛的動物是豬。想一想看,豬是如何喂肥的?它吃進去的是糧食,長出來的卻是脂肪!素食減肥猶如“喂豬”,越減越肥!
為什么呢?糧食會在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為糖,糖會進一步轉(zhuǎn)化為脂肪。也就是說,吃糧食,尤其是細糧,無異于吃糖!糖只能燃燒2個多小時,又沒有營養(yǎng),所以吃完糖或淀粉素食后你很快又想吃東西。
試驗表明,人一天可以吃進去20斤以上的糖!另一方面,含糖或淀粉素食會使血糖波動,營養(yǎng)缺乏,你會能量不足,運動減少。相反,即使完全放開,你一天也吃不了幾斤肉,吃了肉你不會犯困,只想運動。肉食營養(yǎng)全面,血糖穩(wěn)定,你的食欲會得到自然控制,能量和運動量會自然增加,再加上瘦肉中所含的脂肪燃燒劑左旋肉堿,你想不瘦也不可能!
減肥藥副作用大 喝水不如喝茶
最近一次網(wǎng)上為期1個月,超過1萬份問卷的調(diào)查表明,80%以上的中國白領(lǐng)女孩減肥以失望告終。也就是說,減肥基本上是全面失敗的。到底為什么?
其實原因很簡單。超過60%的女孩子減肥是為了漂亮,只有10%關(guān)注健康;超過90%是為了減腹部、腰部、臀部或腿部,僅靠稱體重和照鏡子來衡量;超過60%采用節(jié)食(包括直接節(jié)食和通過減肥藥),只有不到25%適度運動。換句話說,流行的減肥主要是通過節(jié)食,目標(biāo)主要是減重。
(責(zé)任編輯:徐惠珍 )
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