古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吃了一點(diǎn)都不頂餓的一個(gè)巧克力含有的熱量就達(dá)450卡路里。不減少零食的話,很難達(dá)到推薦的平均每日攝取量。但是,開始減肥后要減掉1000卡路里(推薦每日攝取量的3分之1)??考?xì)嚼慢咽的習(xí)慣和“我能減肥”的自我心理催眠,每天攝取200-300卡路里也能堅(jiān)持下去。據(jù)最近一個(gè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告說(shuō),韓國(guó)40多歲的女性,50%以上的人超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重。特別是超過(guò)平均體重20%的肥胖女性占26%,這一數(shù)值為40多歲的男人超重人口比例(13%)的兩倍。
主要原因是暴飲暴食,一小瓶燒酒(白酒)就是600卡路里,相當(dāng)于一頓飯。這里再加上下酒菜,超得就更多。特別地在晚上,喝酒、吃油膩食物時(shí),超過(guò)需要量的熱量將直接轉(zhuǎn)換成脂肪。水果吃多了也會(huì)發(fā)胖。
一位將近20年維持50公斤標(biāo)準(zhǔn)體重的40多歲婦女說(shuō):
“很多人問(wèn)我是不是有特別的運(yùn)動(dòng)秘訣?一定要說(shuō)有的話,就是與其說(shuō)吃飽,不如說(shuō)吃到勉強(qiáng)覺(jué)得不餓。”她剩一口飯也會(huì)果斷地扔掉,冰箱冷凍箱中有專門收回剩飯的餐具。
“幾年前,看過(guò)海外短訊介紹英國(guó)伊麗莎白女王的生活信條??戳藰?biāo)題還以為是有什幺驚人的內(nèi)容,結(jié)果不是。標(biāo)題是‘無(wú)論如何也也要維持50公斤的體重’,旁邊寫著‘筵席上的佳肴用眼睛來(lái)吃’。這篇文章提醒人們,為了保持身體的均衡,需要痛苦的節(jié)制?!?/P>
她留下這樣的忠告。不要舍不得家人留下的飯菜,不要為準(zhǔn)備孩子們的飯盒而熬夜,早飯要亂糟糟的,晚飯吃的要像乞丐一樣。
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向減肥者推薦的200卡路里食譜
例1
小碗米飯 - 三分之一碗
蘑菇海帶湯(蘑菇半個(gè)、豆瓣醬15克、海藻湯三分之一杯)
蘿卜汁干海鮮 50克
煎豆腐 2片(30克)
例2
小碗米飯 - 三分之一碗
牛肉蘿卜湯 - 三分之一碗
豆腐腦70克
拌香菇80
淡泡菜30克
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例3
小碗米飯 - 三分之一碗
鳀魚海藻湯 - 3分之一碗
牛肉包菜(瘦肉)50克
生胡蘿卜 30克
咸菜 30克
拌桔梗 30克
注:所有菜,都要淡得自己也受不了。吃的太咸,食欲就會(huì)反彈,口渴喝多了水,也會(huì)妨礙中醫(yī)減肥養(yǎng)成素食習(xí)慣的基本原則。
(責(zé)任編輯:劉曉 )
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