哪些蔬菜有防病治病的功效？

在平時(shí)我們見到的蔬菜中，很多蔬菜不光營(yíng)養(yǎng)俱全，而且還能起到防病和治病的作用。相比較昂貴的藥物，吃蔬菜可以算是非常實(shí)惠了。所以大家在平時(shí)可要多吃一些這樣的蔬菜哦。

經(jīng)常吃這些蔬菜有防病治病的功效

1、菜花

菜花是我們平時(shí)吃的比較多的一種蔬菜，而且它的價(jià)格比較親民，一年四季的價(jià)格都不是很貴，而這種蔬菜具有清熱和潤(rùn)肺的作用。菜花還能可以幫助人們清除氧自由基，保護(hù)身體中全部組織細(xì)胞免受厭氧自由基的侵害。所以菜花在疾病預(yù)防和保健方面的作用是非常理想。

2、香菜

很多人在平時(shí)并不愛吃香菜，但是如果你不吃的話，那么就錯(cuò)過了它的一些功效了。這是一種可以開胃，而且對(duì)脾胃虛弱的人能起到治療效果的出現(xiàn)。因?yàn)橄悴擞袦匚?，幫助消化，減輕胃痛的作用。所以大家在平時(shí)如果不是那么討厭的話，還是應(yīng)該多吃一些的。

3、大蒜

大蒜是一種具有抗病毒作用的食物，也能讓你的免疫力得到增強(qiáng)。當(dāng)你感覺到身體不舒服，鼻子不通的時(shí)候，這可能是感冒即將來臨，所以為了避免病毒侵害您的身體，大家可以在這時(shí)候吃上一些大蒜來把它殺死在萌芽中。

4、茼蒿

茼蒿中的胡蘿卜素的比較豐富的，視力的保護(hù)是非常不錯(cuò)的，在做茼蒿的時(shí)候，大家最好把它和肉還有雞蛋一起烹飪，因?yàn)檫@樣能把茼蒿里面的維生素A提高很多。另外茼蒿里面的鉀、鈉等成分的消腫，利尿效果也是非常不錯(cuò)的。

5、洋蔥

洋蔥中的鈣，鋅，鐵成分是比較多的，它能起到殺菌還有預(yù)防感冒發(fā)生的效果，而且它還能保護(hù)人體不受到自由基的傷害，在平時(shí)大家可以多吃一些。

6、芹菜

在天天的時(shí)候，天氣比較干燥，人們很容易出現(xiàn)上火的情況，針對(duì)這種情況大家可以吃一些芹菜。因?yàn)榍鄄司哂星鍩?，祛濕，利尿的功效，如果把它和枸杞放在一起熬成湯的話，那么這種湯的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)升高很多，而且還能達(dá)到理想的去火功效。

以上這些蔬菜大家在平時(shí)可要多吃，這樣我們才能有一個(gè)健康的體魄去努力的生活。不過要提醒大家的是，烹飪蔬菜的時(shí)候不要放鹽太多，一般清淡口味就可以了，不然養(yǎng)生的效果就不理想了。