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肥胖癥
掛號科室:營養(yǎng)科 同類疾?。?a target='_blank'>高血脂維生素D中毒維生素A中毒營養(yǎng)過度

減肥吃什么好 推薦減肥又美味的6個食譜

2017-05-05 10:12:24      家庭醫(yī)生在線

減肥到底能吃什么不能吃什么呢?都知道減肥必須管住嘴,但是過分節(jié)食會導致身體營養(yǎng)不足從而引發(fā)一系列的身體問題,那么我們要怎么搭配食材,才能制作出美味又低卡的超健康的減肥食譜呢?

美味又減肥的食譜推薦

冬瓜粥

制作方法:將冬瓜清洗干凈后切成小塊放一旁備用,再將大米淘洗干凈,與準備好的冬瓜一起下入鍋中,加適量清水煮熟即可。建議早晚食用,對心胃功能的養(yǎng)護很有幫助。減肥原理:冬瓜是極為清淡的食物,熱量很低,常被作為減肥食物來吃,大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯。在中醫(yī)里,冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的,我們這次推薦的冬瓜粥有助于消化吸收,同時更有利于減肥瘦身。別看冬瓜很清淡,但營養(yǎng)成分極為豐富。

薏仁粥

制作方法:制作薏仁粥的方法很簡單,把薏仁清洗干凈,并下入鍋中,加入適量清水以大火煮熟,之后轉(zhuǎn)為小火直至煮熟即可。另外,可根據(jù)個人口味添加少量白糖做調(diào)味,建議早晚食用。此款超健康的減肥食譜瘦身原理:薏仁是很健康的食物,在中醫(yī)中它還是一種藥材,具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。將薏仁制作成粥來喝,可以代替主食來吃,要知道主食吃多了也是會發(fā)胖的。

鯽魚湯

制作方法:把準備好的所有食材一同下入鍋中,加入適量清水,煮一會兒,之后換成小火繼續(xù)燜燉,差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鯽魚湯要連湯一起喝,營養(yǎng)全在湯中。減肥原理:鯽魚具有消水腫的功效,可為人體補充充分的養(yǎng)分,從而增強新陳代謝。此外,食用鯽魚還能調(diào)理氣血、保健脾胃、降低體內(nèi)熱量,對因水腫引起的肥胖有很大幫助。此次推出的鯽魚湯營養(yǎng)鮮美,我們需要準備蓽芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。

草莓

草莓所含的維生素C和多酚物質(zhì)非常豐富,幫助養(yǎng)顏抗氧化、清除自由基的同時,還有利于鐵的吸收。

對于減肥來說,草莓也是讓眾多女性所青睞的,被稱為最適合的零食之一,美國營養(yǎng)學家曾對含有同樣能量的17種食物進行研究,發(fā)現(xiàn)最容易讓人感覺到飽的食物是燕麥餅和酸奶,水果則是草莓。

推薦減肥食譜:草莓牛奶

材料:草莓15顆,蜂蜜60克,牛奶120克。

做法:

①將草毒洗凈去蒂,放入果汁機中。

②加入牛奶和蜂蜜,打成果汁即可飲用。

玫瑰

經(jīng)常喝玫瑰花茶,可以降低血液中的膽固醇,利尿并促進新陳代謝,很利于減肥瘦身。

推薦減肥食譜:玫瑰花飲

材料:番茄300克,蜂蜜適量,黃瓜300克、檸檬汁適量,玫瑰花40克。

做法:

①將番茄、黃瓜、玫瑰花洗干凈。

②將黃瓜,番茄與玫瑰花搗爛,加入溫水調(diào)勻。

③將上述材料用濾網(wǎng)過濾,取出汁。

④加入檸檬汁與蜂蜜拌勻即可。

芹菜燒豆腐

豆腐也是非常好的減肥食物,它的營養(yǎng)豐富,含有對人體有益的大豆異黃酮,和芹菜一同燒煮,不但味道鮮美,而且熱量也非常低,能夠很好的起到瘦身的效果。

1、把豆腐放入沸水中焯一下,然后切成大小相等的方塊。

2、芹菜洗凈之后切成小段備用。

3、鍋內(nèi)放入少許的植物油,燒熱后用蒜末爆香,接著把豆腐也放進去翻炒。

4、接著倒入適量的高湯或者是清水,熬煮五分鐘左右,把芹菜段也一同放入,再用文火煮十五分鐘。

5、最后加入少許的食鹽和雞精,再用水淀粉勾芡出鍋就可以。

(責任編輯:張嘉琳 )

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