便秘患者的營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些

便秘患者的日常飲食是非常重要的，合理的搭配就能有效的預(yù)防便秘疾病的發(fā)生，讓我們的身體不再受便秘疾病的困擾。一旦患上便秘我們就要盡快的進(jìn)行治療，防止加重便秘的病情，那么，便秘患者的營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些？

1、杏仁當(dāng)歸燉豬肺

原料：杏仁15克，當(dāng)歸15克，豬肺250克。

做法：將豬肺洗凈切片，在沸水中氽后撈起，與杏仁、當(dāng)歸一起燉熟即可。

功效：潤(rùn)肺，潤(rùn)腸通便。

2、松子粥

原料：松子仁15～20克、粳米60克。

做法：松子仁研碎，同梗米煮粥。

功效：養(yǎng)陰潤(rùn)腸。

3、杏仁芝麻糖

原料：甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。

做法：甜杏仁打碎成泥，黑芝麻淘洗干凈，白糖、蜂蜜熬化，加入黑芝麻、甜杏仁攪勻，冷卻即可。

功效：養(yǎng)陰潤(rùn)燥，潤(rùn)腸通便。

4、鮮筍拌芹菜

原料：鮮嫩竹筍100克、芹菜100克。

制法：將竹筍煮熟切片。芹菜切段，用開(kāi)水略焯，控盡水分與竹筍片相合，適當(dāng)調(diào)味即可。

功效：清熱，潤(rùn)腸，通便。