吃魚(yú)預(yù)防腸癌也要“挑”準(zhǔn)男人

2012-10-22 10:07:47 家庭醫(yī)生在線(xiàn)

　　男性食用全谷物食品防腸癌

　　丹麥研究人員報(bào)告說(shuō)，這一結(jié)果是根據(jù)丹麥近10年來(lái)收集的5.5萬(wàn)份調(diào)查問(wèn)卷和研究數(shù)據(jù)得出的。數(shù)據(jù)分析顯示，男性每天食用50克全谷物食品可以將患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低15%，不過(guò)對(duì)于女性來(lái)說(shuō)效果卻并不明顯。

　　研究人員解釋說(shuō)，全麥面包、燕麥片等全谷物食品可以強(qiáng)化腸道菌群，改善消化，這是粗糧可以預(yù)防腸癌的最主要原因。

　　飲食陋習(xí)是近年來(lái)導(dǎo)致結(jié)腸癌的一個(gè)重要原因，但是也有研究指出，飲食對(duì)于結(jié)腸癌的康復(fù)有著積極的促進(jìn)作用。男性除了食用全谷物食品防腸癌，還有什么食物有助于男性預(yù)防腸癌呢？

　　男性吃魚(yú)遠(yuǎn)離結(jié)腸癌

　　專(zhuān)家指出，結(jié)、直腸癌的好發(fā)部位為直腸及直腸與乙狀結(jié)腸交界處，占60%，發(fā)病多在40歲以后，常見(jiàn)的病理類(lèi)型為管狀腺癌，高脂、高蛋白、低纖性飲食與其密切相關(guān)，與遺傳、息肉、慢性炎癥刺激、精神因素、年齡，內(nèi)分泌等因素均有關(guān)。

　　一周吃魚(yú)至少五次的男性患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)要比一周都不吃一次魚(yú)的男性低40%。很多魚(yú)類(lèi)中所富含的Omega-3脂肪酸能夠抑制環(huán)氧化酶2的活性。環(huán)氧化酶2會(huì)引起發(fā)炎，這可能會(huì)刺激腫瘤的生長(zhǎng)。因此，如果想要遠(yuǎn)離結(jié)腸癌，男性朋友最好多吃魚(yú)。但是對(duì)于有些男性朋友來(lái)說(shuō)，可能需要尋找其他的方式預(yù)防結(jié)腸癌了，因?yàn)樗麄儾灰顺贼~(yú)。

　　健康提示：這些男性不可吃魚(yú)防癌

　　1、服用某些藥物者：服用止咳藥者不要吃魚(yú)，尤其是深海魚(yú)更不要食用，以免引起組胺過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)皮膚潮紅、結(jié)膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適癥狀。時(shí)吃深海魚(yú)之所以沒(méi)有上述不適癥狀，是因?yàn)槿梭w腸胃和肝臟中有一種抑制組胺活性的物質(zhì)——單胺氧化酶，它可使組胺無(wú)法進(jìn)入血液中。但是有些止咳藥卻存有單胺氧化酶抑制劑，會(huì)抑制人體腸胃和肝臟分泌出單胺氧化酶，此時(shí)再食用深海魚(yú)非常容易造成組胺物質(zhì)快速在體內(nèi)積蓄。

　　2、痛風(fēng)患者：因?yàn)轸~(yú)類(lèi)含有嘌呤類(lèi)物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。

　　3、出血性疾病患者：如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚(yú)，因?yàn)轸~(yú)肉中所含的二十碳五烯酸（EPA），可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

　　4、肝硬化患者：肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，輕易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚(yú)、青魚(yú)、金槍魚(yú)等，會(huì)使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。

　　5、結(jié)核患者：服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚(yú)類(lèi)容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。

　　溫馨提示：男性如果健康吃魚(yú)，可以起到有效預(yù)防結(jié)腸癌的作用。但是需要注意的是，并非所有人都可以吃魚(yú)。

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