骨折后喝骨頭湯有好處？怎么吃才恢復(fù)得快？

很多骨折的患者在回家休養(yǎng)期間，都會去喝一些骨頭湯，因為這種食物含有的鈣元素是極其豐富的，所以就非常利于患者骨頭的恢復(fù)成長。但是，總吃這一種食物難免會誘使患者的食欲有所降低，所以骨折后的患者應(yīng)該多去了解一些對自身病情有益的食物，這樣才能夠豐富自己的每日食譜。

骨折后1-2周的患者應(yīng)該吃些什么？

對于骨折后1-2周的患者來說，他們的病灶處還是有一些淤血的，所以就容易出現(xiàn)氣血循環(huán)不暢通的情況，因此，對于這個時期的患者而言，就不應(yīng)該吃的過于油膩，以防增大身體的負(fù)擔(dān)?；颊咝枰コ砸恍┣宓矣袪I養(yǎng)的食物，這樣既能夠給身體補(bǔ)充能量，又能夠減輕患者消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，而具有如上功效的食物多為如下這幾種，即蔬菜、蛋類、奶制品、豆制品、水果和精瘦肉等。

雖然骨折后的患者是可以去吃如上這些食物的，但是他們還需要注意烹飪這些食物的方法，一般以清蒸或者燉煮為宜，但是要控制好對油和鹽的使用量，最好不要使用動物油。此外，患者再吃燉的瘦肉之時，最好不要去喝肉湯，因為這種湯內(nèi)油脂的含量是較高的，所以就不利于人體的消化和吸收，從而可能會誘使患者出現(xiàn)大便干燥的情況，因此就非常不適合這個時期的患者食用。

骨折2周后的患者應(yīng)該吃什么？

對于骨折2周以后的患者來說，他們的病情已經(jīng)很穩(wěn)定了，基本不會出現(xiàn)因為自己的挪動而引發(fā)骨頭再次斷裂的情況。所以，對于這個時期的患者而言，他們是可以下床走動的，進(jìn)而其體內(nèi)血液的循環(huán)情況以及身體的代謝情況都會趨于正常。因此，這個時期的患者就需要去吃一些高營養(yǎng)的食物，這樣才能夠加快骨骼的發(fā)育成長，如魚湯、骨頭湯、雞湯、動物肝臟和豬蹄等，當(dāng)然再吃如上這類食物之時，也是需要搭配一些蔬菜的，這樣才能夠保證患者身體內(nèi)的營養(yǎng)均衡。

綜上所訴，對于骨折后的患者來說，在不同的時期他們需要滋補(bǔ)的食物是不同的，畢竟不同時期的患者其身體的狀況是有差異的。但是，不管患者吃什么食物，都需要保證營養(yǎng)的均衡，切不可長期吃一類食物。