骨質(zhì)增生飲食注意事項(xiàng)有哪些？ 有哪些食療偏方？

隨著年齡的增長(zhǎng)，骨質(zhì)增生發(fā)病率會(huì)變得越來(lái)越高，骨質(zhì)增生和年齡職業(yè)、平時(shí)飲食、劇烈的運(yùn)動(dòng)有很大的關(guān)系，骨質(zhì)增生患者在飲食方面要做好調(diào)理。

骨質(zhì)增生患者飲食要注意什么呢？

1、骨質(zhì)增生患者不能吃一些發(fā)物，發(fā)物會(huì)加劇炎癥，比如鯰魚、黑魚、驢肉、母豬肉、馬肉、甘蔗等。另外，患者在治療過(guò)程中也不能吃解藥里的食物，比如大豆、綠豆、紅小豆等，遠(yuǎn)離煙酒以及辛辣刺激性的食物。

2、骨質(zhì)增生患者應(yīng)該多吃含有維生素d和鈣的食物很多，比如甘藍(lán)、沙丁魚、栗子、燕麥、海帶、綠葉蔬菜、蝦類、海產(chǎn)品、豆腐、胡蘿卜、黃豆等，睡覺(jué)之前大量的補(bǔ)鈣，因?yàn)榇藭r(shí)是鈣吸收最佳的時(shí)間，同時(shí)也可以提高睡眠質(zhì)量。

骨質(zhì)增生患者可以多吃含鈣高的食物，比如奶制品、蝦皮、芝麻醬、海帶、牛奶等，同時(shí)也應(yīng)該多吃豆制品的食物，有利于鈣的吸收，要注意營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)。除此之外也應(yīng)該多吃富含抗氧化劑的食物比如甜瓜、鳳梨、包心菜、馬鈴薯、草莓、西紅柿、香蕉、桔子、葡萄、甜瓜、木瓜等。

骨質(zhì)增生的食療方法有哪些？

1、鯪魚粉葛豬骨湯

需要640克鯪魚，960克葛根，480克豬脊骨，20克蜜棗，五克陳皮，100克花生油，五克鹽，把以上所有的材料全部清洗干凈放在鍋里，先把魚放在鍋里面煎兩面黃，煮一個(gè)小時(shí)之后就可以了。鯪魚里面含有大量的維生素a、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，具有通小便、益氣血的功效。葛根中含有大量的淀粉，具有解酒、生津止渴的功效，蜜棗里面含有大量的維生素c、維生素e、維生素a、生物素、鎂、胡蘿卜素等礦物質(zhì)，能夠提高人們的免疫力，防止骨質(zhì)疏松，軟化血管的功效。

2、羊肉胡蘿卜湯

需要258克的羊肉，3克草果，50克豌豆，10克香菜，100克山藥，150克胡蘿卜，10克蔥白、姜、黃酒，1克胡椒，15克醋，把羊肉洗干凈切成小塊，胡蘿卜切除根洗干凈切成細(xì)絲，山藥去皮刮干凈切成小薄片，香菜去葉洗干凈，生姜切成片，蔥切成段，草果裝在紗布袋里面裝好口，把羊肉塊放在開水里焯一下去除異味以及血水，在鍋里面放入山藥片、胡蘿卜絲、姜片、黃酒、白草果仁布袋、適量清水、胡椒粉，用大火煮開之后再用小火一直燉到羊肉熟爛為止，然后加入豌豆煮開，最后加入調(diào)味就可以了。羊肉具有補(bǔ)身體的功效，可以緩解腰膝酸軟、身體怕冷、腹部冷痛的癥狀，胡蘿卜具有清熱解毒、養(yǎng)心、健胃消食的功效。

溫馨提示

避免做重體力勞動(dòng)，注意勞逸結(jié)合，平時(shí)要為身體多補(bǔ)充鈣劑，適當(dāng)?shù)亩喑孕迈r的蔬菜和水果，遠(yuǎn)離煙酒，夏季吹空調(diào)時(shí)要注意關(guān)節(jié)的保暖。