肝炎患者飲食護(hù)肝的10個(gè)小常識(shí)

我們知道，民以食為天，不管是健康的人還是病人，都應(yīng)該注重平時(shí)的飲食調(diào)理。特別是肝炎病人更應(yīng)該注重飲食來滿足肝臟的生理需求，而且要通過飲食調(diào)理來增強(qiáng)病人的免疫功能，多吃一些利肝養(yǎng)肝的食物就可以緩解肝臟的負(fù)擔(dān)，能夠促進(jìn)肝炎病情的康復(fù)。

那么肝炎患者的飲食護(hù)肝方法有哪些？

一、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

在平時(shí)可以適量的吃一些奶制品和豆制品，還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑邦愂澄锖汪~類食物，這些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白，能夠?yàn)楦闻K補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

二、適量的補(bǔ)充糖分

葡萄糖和蜂蜜以及果汁等容易消化的單糖與雙糖類食物，是可以增加肝糖原儲(chǔ)備的，在平時(shí)可以適量的吃一些這類食物。

三、山楂

山楂含有果酸，能夠降低動(dòng)物脂肪在血管壁上的沉淀，可以有效的預(yù)防肝病病情的進(jìn)一步發(fā)展。

四、喝綠茶

綠茶能夠起到清熱排毒的作用，而且具有平肝明目和消食解膩的作用，玫瑰花具有疏肝解郁的作用，這些茶都能夠很好的起到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果，所以病人在平時(shí)可以適量的喝一些茶飲。

五、枸杞

枸杞有滋補(bǔ)肝腎和養(yǎng)肝明目的效果，肝炎患者可以適當(dāng)?shù)暮纫恍╄坭讲?，或者是用枸杞熬粥喝?/p>

六、堅(jiān)果類食物

一般的肝炎患者在平時(shí)有情緒波動(dòng)的現(xiàn)象，這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖颂胰屎烷_心果之類的堅(jiān)果類食物，能夠起到疏肝理氣和平靜心情的作用。

七、吃少量的動(dòng)物肝臟

經(jīng)常有面色發(fā)黃和失眠癥狀的肝炎病人，可以每周吃一次動(dòng)物的肝臟，這樣可以起到以肝養(yǎng)肝的作用。

八、禁止辛辣刺激性的食物

不管有沒有患上肝炎疾病，大家在平時(shí)應(yīng)該少吃辛辣刺激性的食物，要避免吃油炸食品和干硬的食物，而且最好戒煙戒酒。

九、多喝開水

多喝開水可以增加循環(huán)的訓(xùn)練，能夠增進(jìn)肝細(xì)胞的活力，是有利于肝臟新陳代謝的，而且有利于幫助肝臟把廢物清除。

十、注意飲食安全

在平時(shí)選購(gòu)蔬菜的時(shí)候，應(yīng)該避免選購(gòu)農(nóng)藥污染重的蔬菜，買回來的蔬菜一定要用清水清洗，吃瓜果的時(shí)候最好是削皮。