少吃海鮮多吃水果可以預(yù)防肝癌嗎？

1、別亂吃藥來預(yù)防肝癌

慢性肝炎患者肝癌的發(fā)生概率比正常人高出100倍。普通人防肝癌首先要預(yù)防感染乙肝、丙肝病毒。

要特別注意服藥安全。很多藥物都可能會引起肝臟損傷，不可亂服，如抗生素、止痛藥、避孕藥、降糖降脂藥等。另外，許多乙肝病毒感染者亂服藥、迷信民間偏方的現(xiàn)象也較嚴(yán)重。一些以“保肝”、“提高免疫力”、“營養(yǎng)”為標(biāo)榜的藥物往往名不副實(shí)，切忌濫用。

2、少吃“生猛”海鮮

肝癌年輕化，與年輕人越來越多的不良生活習(xí)慣有著很大關(guān)系。很多年輕人營養(yǎng)過剩、肥胖，早上不吃東西，晚上暴飲暴食，喜歡睡懶覺，這些都是危險因素。

對于現(xiàn)代人來說，粗茶淡飯不僅是節(jié)儉美德，更重要的還是健康。但大部分年輕人卻不這么想。他們吃得太離譜，還有獵奇心理，什么新鮮吃什么，生猛海鮮、生魚、生肉大吃特吃，卻不知不少海產(chǎn)品由于受污染，可能會含有各種肝炎病毒，一旦食入，有可能導(dǎo)致急性肝炎的發(fā)生。這也是我國東南海沿海一帶是肝癌高發(fā)區(qū)的原因之一。

這些生活習(xí)慣雖然不會直接導(dǎo)致肝癌的發(fā)生，但疊加之后就會有患肝癌危險。肝癌往往是以肝硬化為基礎(chǔ)，喝酒導(dǎo)致酒精肝，暴飲暴食導(dǎo)致肥胖引起脂肪性肝炎，過分節(jié)食導(dǎo)致肝損傷，這些都有可能直接導(dǎo)致肝硬化。而早不吃東西導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，熬夜、睡懶覺導(dǎo)致人體生物鐘紊亂等，則會降低免疫力，從而成為導(dǎo)致肝癌的疊加因素。

3、保持良好情緒

現(xiàn)代人生活壓力越來越大，而在我國目前又沒有龐大的心理醫(yī)生隊(duì)伍來幫助人們緩解這種壓力，心態(tài)調(diào)整不好，就容易發(fā)病。所以說保持良好的心態(tài)也是預(yù)防肝癌發(fā)生的一種方法。

生活中有不少的人在知道自己感染乙肝病毒后，情緒低落，通常伴隨著恐懼，整天茶飯不思，還會用手來摸肝部，經(jīng)常一摸就兩三個小時，時時擔(dān)心會變成肝癌。假如一個人長期有這些情緒，肝癌真的就很有可能發(fā)生。

4、常吃水果可以預(yù)防肝癌

水果不僅能補(bǔ)充人體所需的維生素，還可預(yù)防原發(fā)性。國內(nèi)一家醫(yī)科大學(xué)一項(xiàng)研究結(jié)果表明可通過某些水果提取物，生產(chǎn)藥物制劑或口服液，方便肝癌高危人群使用。

研究人員早在美國學(xué)習(xí)時，發(fā)現(xiàn)了一種名為樹莓的水果，其富含大量“鞣化酸”，將“鞣化酸”與肝癌細(xì)胞混合培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)“鞣化酸”竟然可以抑制腫瘤生長。

回國后，研究中發(fā)現(xiàn)葡萄、蘋果等水果也有作用。其中，葡萄皮含有花色素、類黃酮、植物多酚等高效抗癌物，而從葡萄、蘋果中都能提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細(xì)胞增殖及促進(jìn)新生血管形成的物質(zhì)。

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，病毒攜帶者、農(nóng)村長期食用發(fā)霉食物的人群，以及有家族遺傳病史的高危人群，如果長期食用樹莓、葡萄等水果，可有效預(yù)防原發(fā)性肝癌。

至于如何合理食用水果，提出了三點(diǎn)建議：

1、是每天至少食用葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果，如果同時搭配菜花、西紅柿、胡蘿卜等三種以上蔬菜食用，效果更好；

2、是葡萄、蘋果等水果需浸泡、洗凈后帶果皮食用；

3、是每天蔬菜和水果攝入量不少于400~500克，且水果、蔬菜的品種盡可能多。