七大飲食禁忌：如何護理肝臟受損

肝功能異常是指，當肝臟受到某些致病因素的損害，可以引起肝臟形態(tài)結構的破壞和肝功能的代謝異常。如果損害比較嚴重而且廣泛（一次或長期反復損害），引起明顯的物質代謝障礙、解毒功能降低、膽汁的形成和排泄障礙及出血傾向等肝功能異常改變，稱為肝功能不正常。那么，肝臟為何會不正常呢，其功能不正常又該如何護理呢？

肝功能受損的原因

一、非病理因素：服用某種傷肝的藥物，感冒發(fā)燒，過度勞累，熬夜，長期飲酒，劇烈運動，還有孕婦妊娠期等都會引起肝功能異常，而對于這些原因引起的肝功能不正常，基本上是不會影響懷孕的，并且只需要患者做好日常的調理工作，都是沒什么大礙的。

二、病理因素：如果說是急性肝炎，慢性肝炎，肝硬化，病毒性肝炎（乙肝大三陽、乙肝小三陽、甲肝、丙肝等）等肝臟疾病引起的肝功能不好，那么此時需要先診療，后懷孕。否則會使患者的身體負擔加重，以至于肝臟要完成更多的工作，使病情不能盡快恢復，甚至會加重病情，進而影響母子身體。

因此，肝功能不好的患者一定要引起高度重視，及時到正規(guī)肝病醫(yī)院做檢查，及時找出發(fā)病原因后在考慮是否能要孩子。此外，需要注意的是，不管是病理原因還是生理原因引起的肝功能異常，都不建議患者盲目服用保肝藥物的，盲目服用藥物對于原本肝臟就受損的患者來講，很容易加重肝臟負擔，造成病情加重。

肝功能受損日常護理

1、心態(tài)要平和。中醫(yī)認為怒傷肝，對于肝臟受損，肝功能異常者一定要心情開郞，制怒不生氣，否則會肝氣郁結，肝火上升，加重肝病。

2、保證休息。肝功能異常者不可從事過于激烈和繁重的運動和勞動，否則會加重肝臟的負擔，對病情不利。

3、不可亂服藥。因為許多藥物都要經過肝臟代謝，而且不少藥物對肝臟都有害的，會引起肝臟的藥物性傷害，加重肝損傷。

4、定期檢查。每隔半個月或是1個月要復查肝功能，及時掌握病情變化，為醫(yī)生治療提供依據(jù)。

肝功能受損的飲食護理

1、忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。故肝功能不正常的人應避免食用辛辣食物。

2、忌濫用激素、抗生素：是藥三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝功能不正常的患者一定要在醫(yī)生的正確指導下，合理用藥。

3、忌過多食用蛋白飲食：對于病情嚴重的肝炎病人來說，由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病癥。

4、忌亂用補品：膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，臟腑功能失調，打破平衡，會影響健康。

5、忌高銅飲食：肝功能不好時不能很好地調節(jié)體內銅的平衡，而銅易于在肝臟內積聚。研究表明，肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫(yī)學專家指出，肝臟內存銅過多，可導致肝細胞壞死。同時，體內銅過多，可引起腎功能不全。故肝功能不好的人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

6、忌食加工食品：肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。

7、忌酒：酒精的90%要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以直接損害肝細胞，使肝細胞壞死。患有急性肝炎或慢性活動期肝炎的病人，即使少量飲酒，也會使病情反復或發(fā)生變化。

肝功能異常飲食除了要注意以上幾點外，還可以從飲食方面保護肝臟，總的營養(yǎng)原則是適量攝入蛋白質、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質必不可少，但不要過多，可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。高脂肪會增加肝臟的負擔，吃得太多還會導致脂肪肝，人們日常飲食宜選擇低脂肪、低膽固醇的食物。多食用菌類食品，如木耳，香菇，蘑菇等，能提高免疫力；多吃新鮮蔬菜和水果。