秋冬季節(jié)肝癌患者的飲食原則

肝癌（liver cancer）是死亡率僅次于胃癌、食道癌的第三大常見惡性腫瘤，初期癥狀并不明顯，晚期主要表現(xiàn)為肝痛、乏力、消瘦、黃疸、腹水等癥狀。

肝癌的發(fā)病常隱匿，其患者多在肝病隨訪或體檢普查時應(yīng)用AFP及B超檢查偶然發(fā)現(xiàn)自己患了肝癌。此時患者既無癥狀，也沒有出現(xiàn)與腫瘤患者相應(yīng)的體征，這一時期叫做亞臨床期。肝癌患者一旦因出現(xiàn)了癥狀而前往醫(yī)院就診，其病程大多已進(jìn)入中、晚期。在臨床上，中晚期的肝癌患者一般通過手術(shù)、放療、化療、介入和中藥治療等方式進(jìn)行綜合性的治療。且通過治療只能延長患者的生命而不能治愈的一種惡性病，不同病程階段的肝癌患者其臨床表現(xiàn)有明顯的差異。肝痛、乏力、納差、消瘦是此病患者最典型的臨床癥狀。

肝癌患者秋季吃什么？

首先應(yīng)該少食多餐，先進(jìn)主食后喝湯。多吃一些高蛋白、纖維少的素菜和水果，如魚類、瘦肉類、雞、蛋、豆類、西紅柿、油菜、橘子、草莓等。如病人伴有肝硬化，可將蔬菜水果打成泥狀，既容易消化，又可防止塊狀食物摩擦曲張的食管靜脈而至出血。

術(shù)后宜吃些健脾理氣、養(yǎng)血解毒的食物，如牛奶、豬肝、胡蘿卜、蘑菇、山楂、雞蛋、薏苡仁、山藥粉等。近年來一種現(xiàn)代中藥提取物人參皂苷Rh2（護(hù)命素）也有這些作用，其能通過控制癌細(xì)胞和改善免疫系統(tǒng)功能，達(dá)到緩解術(shù)后不適的功效。

肝癌術(shù)后還要禁食辛辣和刺激性食物和調(diào)料，遠(yuǎn)離煙酒刺激。