慢性肝炎患者 飲食要以蔬菜為主

慢性肝炎患者在生活中有著諸多的不便，對(duì)身體和心理都造成了不小的煩惱，歸根結(jié)底都是慢性肝炎病毒在我們的身體里作怪，破壞我們的身體結(jié)構(gòu)，損害我們的身體機(jī)能，但是，對(duì)于慢性肝炎病毒我們了解的并不多，慢性肝炎患者在治療時(shí)應(yīng)該要注意什么呢？

1、切忌多用藥和濫用藥：對(duì)于無(wú)癥狀的慢性肝炎病人一般是不需要用藥的。有的病人總以為有病就一定要吃藥，吃了藥就有了安全感。其實(shí)不然，大多數(shù)乙肝和丙肝病人是不需要用藥的。不恰當(dāng)?shù)挠盟幉坏话踩?，往往可引起藥物性肝炎，和其他相關(guān)的藥物不良反應(yīng)。

2、服用藥物時(shí)最忌兩天打魚三天曬網(wǎng)：肝炎病人需要接受藥物治療時(shí)，應(yīng)遵醫(yī)囑，堅(jiān)持按時(shí)服藥，不按時(shí)服藥主要影響療效，也會(huì)增加藥物的不良反應(yīng)，對(duì)抗病毒藥物而言，易引起耐藥的情況出現(xiàn)。

3、要樹立信心，充分認(rèn)識(shí)慢性肝炎治療的長(zhǎng)期性。不論是慢性乙型肝炎還是慢性丙型肝炎，治療的時(shí)間，特別是抗病毒藥物治療時(shí)間，一般來(lái)講，治療的時(shí)間越長(zhǎng)，治療的效果越好，療效越穩(wěn)定。所謂的療程只是根據(jù)有些臨床研究的結(jié)果，和對(duì)一般病人的承受能力來(lái)定的，有一定的局限性。對(duì)于慢性乙型肝炎來(lái)講，半年的療程是不夠的，大多數(shù)人半年治療后遲早會(huì)復(fù)發(fā)，要接受再治療。對(duì)于治療效果欠佳或療效出現(xiàn)較遲的病人，應(yīng)樹立信心，堅(jiān)持用藥。有時(shí)療效就在堅(jiān)持治療中產(chǎn)生。

4、要充分重視肝炎病人出現(xiàn)黃疸加深的危害性：肝炎病人一旦出現(xiàn)黃疸，就說(shuō)明肝臟有明顯的炎癥，甚至有肝細(xì)胞的壞死。肝細(xì)胞壞死越明顯，黃疸就會(huì)越深。因此當(dāng)肝炎病人出現(xiàn)深度黃疸的時(shí)候應(yīng)警惕由于大片肝細(xì)胞壞死導(dǎo)致的重型肝炎的可能性。就目前的治療水平，重型肝炎的早期接受積極的治療效果較好；中期治療效果明顯較差，治愈好轉(zhuǎn)率僅50%左右；到了晚期，則失去了搶救治療的機(jī)會(huì)，其病死率高達(dá)90%左右。所以重型肝炎是一種危及病人生命的嚴(yán)重疾病。因此，當(dāng)肝炎病人出現(xiàn)黃疸時(shí)應(yīng)及時(shí)臥床休息，盡快到醫(yī)院救治。

慢性肝炎是一種具有較強(qiáng)的傳染性的疾病，世界上的慢性肝炎患者也有可觀的數(shù)據(jù)顯示，并不在少數(shù)，而作為世界上人數(shù)最多的國(guó)家，其慢性肝炎患者的數(shù)量可想而知。對(duì)慢性肝炎的傳播絕不能坐以待斃，必須理清它的發(fā)病原因，慢性肝炎吃什么好？

1、胡蘿卜

性微溫，味甘、辛，富含維生素A原（胡蘿卜素），亦含揮發(fā)油。本品富有營(yíng)養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對(duì)于提高肝病病人維生素A水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。

2、豆角

富含的植物凝血素，在人體內(nèi)能激活T淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞的功能，在增強(qiáng)免疫能力、輔助乙肝治療上都是很有成效的。

3、包菜

即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

4、木耳

有黑色與白色之分，性平而味甘，其黑白木耳均富含膠原蛋白、脂肪、蛋白質(zhì)、多糖等，有助于排肝毒、益胃養(yǎng)血、滋養(yǎng)肝臟作用。

5、空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

6、蘑菇

屬于真菌類食物，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。其含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、抗腫瘤上可起到一定輔助功效；其含有大量的曬元素，有助于機(jī)體預(yù)防肝癌、防治肝病，適宜于肝病患者食用。

7、大蒜

性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

8、冬瓜

富含蛋白質(zhì)、各種維生素、腺嘌呤、煙酸等，具有利水消腫、減肥降脂、保肝護(hù)肝的功效。

9、薺菜

性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。

10、西紅柿

含有豐富的蛋白質(zhì)、VC、VB1、VB2、煙酸及胡蘿卜素等，具有清熱解毒、保肝調(diào)免、涼血平肝的功效。

11、百合

性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

12、菠菜

富含葉綠素與多元維生素，可保持機(jī)體酸堿平衡、滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血、調(diào)節(jié)肝膽等功能，并在一定程度上還可起到防癌作用，是乙肝患者飲食選擇佳品。

13、海藻

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>