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肝硬化患者的飲食禁忌有哪些?

2014-01-15 09:25:03      家庭醫(yī)生在線

肝硬化是一種什么樣的疾病呢?很多人都不是很了解,在平時(shí)的生活或中我們一定要及時(shí)預(yù)防肝硬化并發(fā)癥的產(chǎn)生。導(dǎo)致廣泛的肝實(shí)質(zhì)損害,可并發(fā)脾腫大、腹水、浮腫、黃疸、食道靜脈曲張、出血、肝性昏迷等。對(duì)于肝硬化的患者不僅應(yīng)積極治療,同時(shí)也應(yīng)注意飲食。那么肝硬化患者的飲食禁忌有哪些呢?

肝病患者飲食禁忌有哪些?

1、滴酒不沾

只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,首先必須遠(yuǎn)離的就是“酒”,因?yàn)榫凭饕扛闻K代謝,而當(dāng)肝細(xì)胞已經(jīng)受損,對(duì)酒精的代謝能力極低,喝酒容易造成使肝功能惡化。

2、少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物

肝硬化的患者因?yàn)樗麄兊哪懼懦隽坎蛔?,影響脂肪類食物及脂溶性維他命的吸收,所以消化能力較差,因此油膩、油炸、發(fā)酵的食物及腌制品如香腸、臘肉等最好少吃為妙;同時(shí)最好能采取少量多餐的原則,以減輕肝膽的負(fù)荷。

3、 吃易消化的蛋白質(zhì)食品

肝硬化患者在挑選食物應(yīng)該建立正確觀念,可以少油脂,但是醣類的淀粉攝取不可缺少,但也不能過多。多吃一些容易消化的蛋白質(zhì)食品,如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯(cuò)的選擇。

4、 除此之外,保肝必須多吃化解毒機(jī)能及利膽的蔬菜的如花椰菜、甘藍(lán)菜、白菜、豌豆,因?yàn)樗鼈兝w維質(zhì)含量最豐富,可以排出體內(nèi)毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品;也須控制高脂肪、高糖食物的攝取量。

以上就是在平時(shí)我們的生活中應(yīng)該注意的飲食注意事項(xiàng),只有這樣我們才能更好的預(yù)防并發(fā)癥的出現(xiàn),只有這樣我們才能更好的治療肝硬化。

(責(zé)任編輯:劉曉 )

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