古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
乳腺癌是女性常見的惡性腫瘤,嚴(yán)重威脅著女性的生命。那么乳腺癌患者平時(shí)可以吃哪些食物呢?
專家介紹,對(duì)于乳腺癌這種惡性腫瘤疾病,患者除了接受早期治療外,生活中還需要多加的注意,飲食是我們生活中不能缺少的,對(duì)于乳腺癌患者更是要對(duì)飲食多加的注意。
乳腺癌飲食可以吃那些?
1、乳腺癌宜食海帶、海藻、紫菜、牡蠣、蘆筍、鮮獼猴桃等具有化痰軟堅(jiān)散結(jié)功能的食物。
2、手術(shù)后,飲食調(diào)養(yǎng)可給予益氣養(yǎng)血、理氣散結(jié)之品,鞏固療效,促進(jìn)康復(fù)。如山藥粉、糯米、苡仁、菠菜、絲瓜、海帶、泥鰍、鯽魚、大棗、橘子、山楂等。
3、放療時(shí),飲食宜食用甘涼滋潤(rùn)之品,如杏仁霜、枇杷、梨、烏梅、香蕉、蓮藕、荸薺、胡蘿卜、海蜇等。
4、化療時(shí),易出現(xiàn)消化道反應(yīng)和骨髓抑制現(xiàn)象,可食和胃降逆、益氣養(yǎng)血之品,如鮮姜汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、陳皮、芡實(shí)、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、葵花子等。
5、乳腺癌晚期,除上述食品外,還可用營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,如鯽魚、蠶蛹、合什蟆油,及新鮮蔬菜和新鮮水果。
6、乳腺癌患者應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的攝入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大蔥、洋蔥、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰。
預(yù)防乳腺癌應(yīng)如何飲食
1、海帶。每天2克干品可預(yù)防乳腺癌?!队?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上發(fā)表的研究顯示,362名30-65歲的乳腺癌病人,每天吃海帶(鮮品36克或干品2克),可以降低其52%再復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。女性的乳房是碘存儲(chǔ)的主要地點(diǎn)。保持足夠的碘水平是必要的,以確保充分發(fā)揮職能甲狀腺和正常乳腺結(jié)構(gòu)。此外,海藻類食物還有清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)的作用,這與中醫(yī)理論中防治乳腺癌的觀點(diǎn)相一致。研究還發(fā)現(xiàn),海帶還具有緩解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內(nèi)雌激素水平,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整,最終消除乳腺增生的隱患。
2、豆?jié){。抗腫瘤的好飲料。曾有觀點(diǎn)說“女性長(zhǎng)期喝豆?jié){會(huì)導(dǎo)致乳腺癌,因?yàn)槎怪破泛写罅康闹参锎萍に?,而雌激素偏高是乳腺癌的高風(fēng)險(xiǎn)因素之一”。這讓很多女性心生疑惑:“這豆?jié){是喝還是不喝?”其實(shí),多個(gè)研究顯示,喝豆?jié){不僅可以降低乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),還可以降低乳腺癌患者的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn),豆?jié){實(shí)實(shí)在在是一種抗腫瘤的好飲料。
3、維生素A。每天服用有助于減少風(fēng)險(xiǎn)維生素A與乳腺癌有關(guān)系嗎?這是肯定有關(guān)系的。如果女性能每天堅(jiān)持?jǐn)z入適量的維生素A,則其患乳腺癌的可能性就會(huì)降低40%。這是因?yàn)榫S生素A可以保護(hù)眼睛和全身上皮組織間接抵抗各種疾病的感染。當(dāng)我們?nèi)狈S生素A時(shí)會(huì)造成夜盲、干眼癥、角膜軟化甚至穿孔、失明以及免疫力低下。
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(責(zé)任編輯:莫克豪 )
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