類風(fēng)濕病人能多食用蘑菇嗎？風(fēng)濕病不能吃什么食物？

風(fēng)濕病是一種免疫系統(tǒng)疾病的總稱，可以分為多種類型，類風(fēng)濕疾病多見于關(guān)節(jié)的不適。由于風(fēng)濕和類風(fēng)濕都屬于免疫系統(tǒng)疾病，因此飲食的調(diào)理很重要。今天，關(guān)于風(fēng)濕病的飲食問題，讓我們有請聊城市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師王懷國來進行相關(guān)問題的科普。

類風(fēng)濕病人能多食用蘑菇嗎？

有科學(xué)研究表明，多吃蘑菇對類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病癥有一定的保護作用，所以類風(fēng)濕患者是可以多吃蘑菇的。蘑菇之所以對類風(fēng)濕有好處，主要是因為蘑菇中的亞麻酸，具有免疫抑制和抗炎作用；同時蘑菇中的維生素c，具有抗氧自由基，減輕類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，免疫炎癥時的過氧化反應(yīng)，而預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。蘑菇富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素和微量元素。蛋白質(zhì)、氨基酸組成比較均衡，必需氨基酸含量，占蛋白質(zhì)總量的60%以上，亞麻酸含量豐富，微量元素，尤其是鐵和硒的含量也非常豐富，因此類風(fēng)濕的病人可以多食用蘑菇。

風(fēng)濕病不能吃什么食物？

風(fēng)濕病的具體類型有很多，不同類型的病癥所需要忌口的食物也不同，但一般情況下所有的食物都是可以正常吃的。特殊情況只需要查看是否是痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎或是系統(tǒng)性紅斑狼瘡，因這兩種類型在飲食上需注意一些。如果是痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，則不可吃脂肪含量過高的肉食，不可隨便吃豬肝或鴨血等動物肝臟，也不要吃海鮮等發(fā)物，禁止喝酒，飲食盡量清淡，多吃時令果蔬。若是系統(tǒng)性紅斑狼瘡，則不建議吃感光類食物，例如芹菜等，因有可能導(dǎo)致患者出現(xiàn)光過敏反應(yīng)。

對于風(fēng)濕和類風(fēng)濕來說，患者應(yīng)當多吃一些粗纖維容易消化的食物，然后每天攝入充足的熱量和蛋白質(zhì)，吃一些新鮮的蔬菜水果來保持消化功能正常。此外風(fēng)濕病患者還應(yīng)該保持心情舒暢，積極配合治療。