胃潰瘍會(huì)癌變？ 常見(jiàn)預(yù)防胃潰瘍癌變的6種食物

在醫(yī)學(xué)研究中，胃潰瘍被稱為在“潰瘍家族”中，它是和癌癥離得最近的疾病。由于胃潰瘍的發(fā)展歷程比較長(zhǎng)，癥狀表現(xiàn)比較輕微，所以總是到了后期病情加重時(shí)才被人們所察覺(jué)。但是由于人們?cè)谌粘Ｉ钪校瑢?duì)這類疾病缺乏一定的了解和認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致潰瘍周圍的黏膜上皮在反復(fù)炎性刺激和修復(fù)過(guò)程中，再生上皮易受致癌因素的作用而發(fā)生癌變。那么胃潰瘍發(fā)生癌變會(huì)出現(xiàn)哪些信號(hào)呢？

胃潰瘍惡變的信號(hào)主要有以下幾個(gè)方面：

疼痛性質(zhì)和規(guī)律改變疼痛是潰瘍病最常見(jiàn)、最主要的癥狀。

疼痛多為上腹部局限性的隱痛、燒灼樣痛或鈍痛。典型的潰瘍病疼痛有一定規(guī)律性，常與飲食關(guān)系密切，比如，十二指腸潰瘍多為飯前痛（即空腹痛）；典型的胃潰瘍?yōu)轱埡笸?，常在飯?～2小時(shí)發(fā)生，持續(xù)一二個(gè)小時(shí)，以后逐漸減輕。不過(guò)也有的潰瘍病人疼痛規(guī)律性不太明顯，疼痛性質(zhì)也因人而異。另外，潰瘍病的疼痛，常因氣候轉(zhuǎn)冷、吃生冷及堅(jiān)硬食物、疲勞、熬夜、情緒波動(dòng)而加劇。如果疼痛失去原有的規(guī)律性，無(wú)定時(shí)，或成為持續(xù)性隱痛，或者疼痛的性質(zhì)與原來(lái)比較發(fā)生明顯改變，都應(yīng)警惕惡變，要去醫(yī)院做進(jìn)一步檢查。

潰瘍病治療效果降低潰瘍病雖然易反復(fù)發(fā)作，但每次發(fā)作服用抗?jié)兯幒?，癥狀均能緩解。

如果有潰瘍病史的人按常規(guī)治療，疼痛不緩解或效果不明顯，則提示有可能發(fā)生了惡變。

進(jìn)行性消瘦及貧血長(zhǎng)期慢性潰瘍病患者可能身體虛弱，但不一定消瘦。

除非潰瘍長(zhǎng)期或大量出血，病人一般不會(huì)有明顯的貧血征象。年齡在四、五十歲以上的胃潰瘍病人如果短期內(nèi)食欲減退、消化不良，惡心、嘔吐，吐宿食或暗紅色食物，而且有全身疲乏和進(jìn)行性消瘦，也可能是潰瘍病惡變的信號(hào)之一。

比較固定的包塊一般胃潰瘍或十二指腸潰瘍不形成包塊。

如果發(fā)生惡變，潰瘍就會(huì)變大、變硬，在較晚期可以于左上腹摸到包塊。包塊質(zhì)硬，表面多呈結(jié)節(jié)狀，不光滑，并且逐漸增大，壓之疼痛。疼痛可放射到背部、左腰部、臍部、胸部、心前區(qū)、甚至胸骨后。出現(xiàn)這種包塊時(shí)，很可能胃潰瘍已經(jīng)發(fā)生癌變。

如何預(yù)防胃潰瘍癌變？

不暴飲暴食和吃過(guò)燙的食物，防止我們的胃黏膜受傷。

少吃或者不吃腌制、煙熏、油炸和烘烤的食物，比如咸魚(yú)、火腿、臘肉等腌制食品。它們會(huì)損傷我們的胃黏膜。其所含的致癌物苯并芘會(huì)誘發(fā)癌癥。

不吸煙、少喝酒。吸煙過(guò)程中，致癌物容易被吞咽到胃里，誘發(fā)胃癌。酒精則會(huì)刺激胃黏膜，損傷黏膜組織，促進(jìn)對(duì)致癌物的吸收。如果吸煙的時(shí)候還飲酒，傷害更大。

生活中可以通過(guò)飲食來(lái)抗癌，也就是要注意多吃一些能夠防癌抗癌的食物，以下推薦幾種日常生活中常見(jiàn)的抗癌食物，供大家參考。

蔥頭

蔥頭含有谷胱甘肽以及多種維生素，對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用。

西蘭花

西蘭花不僅富含礦物質(zhì)和維生素，還可以殺死導(dǎo)致胃癌的幽門螺桿菌。

茄子

茄子中的龍葵堿能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增殖，對(duì)胃癌有針對(duì)性的防治作用。

大蒜

蒜中所富含的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力。大蒜所含的硫化物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。

番茄

含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對(duì)于抗胃癌和消化系癌有利，同時(shí)對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。

洋蔥

吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，若飲食不定時(shí)定量、暴飲暴食、進(jìn)食過(guò)快過(guò)燙，對(duì)胃是一個(gè)損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。同時(shí)，食鹽攝入量大，進(jìn)餐時(shí)好生悶氣與胃癌發(fā)生也有關(guān)系。