防癌三法寶 別讓7大致癌物戀上你

　　近日，有民眾爆料稱(chēng)，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的月餅包裝盒含有甲苯，消費(fèi)者如果吃了這種有毒的包裝盒裝的月餅，會(huì)慢性中毒，甚至?xí)掳?。食品包裝專(zhuān)業(yè)人士則提醒消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)，不僅要看月餅本身質(zhì)量，也要注意觀察月餅包裝是否環(huán)保，以免對(duì)身體造成損害。

　　這不禁讓人想起，不久前，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)公布對(duì)方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗的調(diào)查報(bào)告顯示，包括香飄飄奶茶杯、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎上品酸豆角排骨面桶在內(nèi)的多款知名品牌外包裝身陷熒光門(mén)致癌事件。生活中，食品致癌物隨處可見(jiàn)，大家不得不小心提防，別讓這7大致癌物迷戀上你。

　　1. 自來(lái)水致癌

　　美國(guó)威斯康星州醫(yī)院和哈佛公共健康學(xué)校的研究人員發(fā)現(xiàn)，自來(lái)水加入的殺菌劑——漂白粉，會(huì)釋放出活性氯，長(zhǎng)期飲用帶活性氯的自來(lái)水，就有可能誘發(fā)膀胱癌和直腸癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是它與水中的污染物起化學(xué)作用而產(chǎn)生的一些氯的副產(chǎn)品。三鹵甲烷是凈水場(chǎng)中用于消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機(jī)物相互反應(yīng)的產(chǎn)物。隨著水質(zhì)的惡化，自來(lái)水中氯的投放量也與日俱增，是它扮演了制造致癌物的主要角色。

　　另外，在你身旁飲水機(jī)正是另外一個(gè)致癌源。研究已經(jīng)證實(shí)，反復(fù)燒開(kāi)的水中會(huì)產(chǎn)生致癌物亞硝酸鹽。而公用的飲水機(jī)很少會(huì)有人專(zhuān)門(mén)將加熱開(kāi)關(guān)關(guān)掉。每天都喝這種狀態(tài)的水，給身體造成了隱患。應(yīng)該養(yǎng)成隨身關(guān)飲水機(jī)的習(xí)慣。

　　漂亮艷麗的陶瓷水杯往往是在燒造當(dāng)中加入了很多重金屬，而這些潛伏在口杯中的重金屬就成為了離我們最近的致癌物。專(zhuān)家建議，最好選擇搪瓷杯作為日常水杯，以免帶來(lái)“杯具”。同時(shí)注意，某些質(zhì)量不高的一次性紙杯中上的油墨等物質(zhì)也有致癌作用。

　　2.衣服致癌

　　衣柜里可能也少不了彈力緊身衣、尼龍褲、尼龍襪，尼龍聚酯類(lèi)合成纖維織物經(jīng)人體加溫后，可釋放出微量的“塑料單體”.在加工時(shí)加入的松軟劑、氣溶膠及抗靜電劑都對(duì)人體有潛在的危害。衣服消毒液的主要成分是次氯酸鈉，就是自來(lái)水都用到它來(lái)消毒，所以是安全無(wú)毒的。但是無(wú)毒不等于可以經(jīng)常用，這個(gè)對(duì)皮膚有刺激作用，主要是脫脂，導(dǎo)致皮膚粗糙。而且這個(gè)成分對(duì)很多面料比如羊毛、蠶絲、兔毛、尼龍等都有嚴(yán)重?fù)p傷作用。干洗店洗衣服確實(shí)省事又干凈，而且能保護(hù)衣服。不過(guò)服裝干洗劑、除漬劑含有過(guò)氧乙烯，對(duì)人的肝臟和骨髓的造血功能均有損害。

　　3.白紙致癌

　　國(guó)外一些專(zhuān)家警告說(shuō)，人們?nèi)粘Ｓ玫陌准堃彩侵掳┪镏弧?/P>

　　原來(lái)在造紙過(guò)程中，紙漿需漂白加工，才能成為我們?nèi)粘Ｋ?jiàn)潔白的樣子，而目前一般造紙廠采用的漂白劑，是氯。氯在整個(gè)化學(xué)反應(yīng)中會(huì)產(chǎn)生多種有毒殘基，其中最為人關(guān)注的是一種二氧芭類(lèi)化合物。這種化合物很容易被脂肪所吸收，如果用紙包裝含有脂肪的食品，這種化合物就有可能溶入食品中，人們就會(huì)在不知不覺(jué)中得病。

　　各種打印用紙、書(shū)寫(xiě)用紙，甚至衛(wèi)生間里的如廁用紙，如果不是從正當(dāng)渠道進(jìn)入的品牌貨物，都有可能加入了大量的熒光增白劑，以便讓紙張變得更白更亮，而這些增白劑都有一定的致癌性。

　　4.打印機(jī)致癌

　　常用的打印機(jī)、復(fù)印機(jī)其實(shí)也是危險(xiǎn)分子。這些機(jī)器當(dāng)中所需要的墨粉，有可能是采用炭黑為原料的，而這些炭黑中含有多含有多環(huán)芳烴系列及二甲基硝胺等物質(zhì)，它們都是致癌榜上赫赫有名的狠角色。因此在復(fù)印的時(shí)候應(yīng)該盡量和機(jī)器保持距離，也不要把工位安排在打印機(jī)或復(fù)印機(jī)旁邊。

　　還有涂改劑、墨水清除劑、修改液用起來(lái)很方便，可是這些化學(xué)制劑中一般含有苯和汞等毒性化學(xué)物質(zhì)，會(huì)刺激腎上腺素過(guò)多地分泌，并提高心臟對(duì)腎上腺素的敏感性，致使心跳加快、無(wú)規(guī)律，嚴(yán)重者可發(fā)生急性心臟病，甚至死亡。

　　5.地輻射致癌

　　放射性致癌物中其一是地輻射，這是處于高壓狀態(tài)下的地下水發(fā)射出的一種能量，尤其是在地下水的交叉處，地輻射的強(qiáng)度會(huì)得到疊加而猛增，形成很強(qiáng)的輻射能，引起人體細(xì)胞的突變而致癌;其二是建筑物中的放射性物質(zhì)，如氡氣等，一般家庭建筑材料中都不同程度地含有一些放射性物質(zhì)，特別是新建住房，放射性的危險(xiǎn)更大，這些放射性物質(zhì)容易引起癌癥。

　　6.洗滌用品致癌

　　洗滌劑中的化學(xué)成分對(duì)頭發(fā)及人體的其他器官也有不同程度的侵害。殘留在碗、盤(pán)子上的洗滌劑對(duì)家人的健康更是個(gè)威脅。另外，也許你還習(xí)慣把各種不同的清潔劑混在一起用，以加強(qiáng)去污效果?？墒?，家用清洗劑有的呈酸性，有的呈堿性，混合時(shí)可能會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如用潔廁劑除垢時(shí)可能產(chǎn)生刺激性的氨氣或氨水，當(dāng)氨水與具有漂白功效的清潔劑混合時(shí)容易產(chǎn)生有毒的氯氨氣體，過(guò)量吸入后將導(dǎo)致肺部嚴(yán)重發(fā)炎及肺積水。

　　7.馬桶致癌

　　坐式馬桶替代了蹲坑，不過(guò)有專(zhuān)家提醒，坐馬桶時(shí)，身體和有毒物質(zhì)之間形成了一個(gè)封閉空間，時(shí)間長(zhǎng)了，這些毒氣會(huì)進(jìn)入人體內(nèi)，嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)痔瘡、肛門(mén)炎、慢性陰道炎，甚至宮頸癌等婦科腫瘤。下水道反味、馬桶反味等各種臭味聚集在衛(wèi)生間中，有潔癖的家庭主婦會(huì)忍不住時(shí)常噴點(diǎn)空氣清新劑或香水，掩蓋難聞的氣味，殊不知，這些氣味可能成為致癌的一個(gè)危險(xiǎn)因素。

　　防癌三大法寶

　　致癌物何其多，預(yù)防成必要。大家不妨從飲食、運(yùn)動(dòng)、體重大大方面來(lái)防患于未然。

　　一、忌口

　　1 、少吃高脂肪、高糖及低纖維素的食物，如漢堡包、炸薯?xiàng)l等。

　　2 、少吃紅肉如豬肉、牛肉、羊肉等，“所謂加工肉制品，即添加了亞硝酸鹽的品種，吃得越少越好，可以雞、魚(yú)、豆類(lèi)等食物替代。

　　3 、少吃腌制食品，包括咸菜、臘腸、咸魚(yú)、火腿等含有大量硝酸鹽等等致癌物。

　　4 、少吃煎、炸、燒烤等高溫做成的食品。

　　5 、少吃速食品，因其內(nèi)的添加物或化學(xué)劑也是致癌“兇手”。

　　6 、少喝含糖飲料。

　　7 、少喝酒，如果不得已要喝，男性每天則應(yīng)不超過(guò)2份（1份含酒精10—15克），女性不超過(guò)1份。無(wú)論是啤酒、紅酒還是白酒，都不例外。

　　8 、不抽煙不吸“二手煙”，在公共場(chǎng)所，難逃“煙霧”的侵襲，可吃大量蔬菜以解毒。

　　二、運(yùn)動(dòng)

　　每天運(yùn)動(dòng)最少30分鐘，除了散步、跳舞、慢跑外，做家務(wù)也是很好的運(yùn)動(dòng)，可活動(dòng)筋骨，有益健康。

　　三、輕身

　　人人可能患癌，可是肥胖者患癌機(jī)率更高。人的正常身體質(zhì)量指數(shù)應(yīng)介于18.5至23點(diǎn)，計(jì)算法是以“體重除以雙倍身高”，例如“60公斤÷（1.65×1.65公尺)＝22.03”，就知道指數(shù)多少。

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