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常吃半成品食物易患上癌癥

2012-07-15 14:13:49      家庭醫(yī)生在線

  近來,瑞典飲食專家公布的最新一項調(diào)查結(jié)果顯示,經(jīng)常食用半成品食物的人容易患上癌癥。

  據(jù)俄羅斯國際傳媒新聞網(wǎng)3月21日報道說,世界上許多國家的飲食專家都提出健康的身體從餐桌開始的理論,為了檢驗食物和人體健康之間的關(guān)系,來自瑞典的飲食專家在全國范圍內(nèi)進(jìn)行了一項飲食對人體健康影響的科學(xué)調(diào)查。調(diào)查中,瑞典飲食專家隨機(jī)采訪了6.45萬名不同職業(yè)和年齡的人,并對他們平時的飲食習(xí)慣和身體是否患有疾病進(jìn)行了歸納統(tǒng)計。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),受訪者中患有諸如乳腺癌、皮膚癌、膀胱癌等各種癌癥的人都經(jīng)常食用半成品食物;而那些身體非常健康的人則往往自己動手做飯。

  針對上述調(diào)查結(jié)果,瑞典有關(guān)飲食專家表示,食物中的營養(yǎng)和人體健康密切相關(guān),人們?nèi)绻苡H自動手做營養(yǎng)豐富的飯菜,那么他們的身體健康將保持得非常好。但是如今越來越少的人愿意把大量精力花在做飯上,這導(dǎo)致簡便、易熟的半成品食物泛濫餐桌,而半成品食物最大的缺陷就是糖的含量過多。被人體攝入的過多糖分會在皮膚和血液中堆積,時間長了,這些過多的糖很容易引起內(nèi)藏和皮膚細(xì)胞發(fā)生癌變,從而引發(fā)人體患上各種癌癥。

  瑞典飲食專家勸告人們說,半成品食物實際上和各種快餐一樣主要用于滿足人們腸胃的饑餓感,但不會給身體提供均衡營養(yǎng)。因此飲食專家建議人們無論如何忙碌從保持健康的長遠(yuǎn)角度看還是要多下下廚房。

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(責(zé)任編輯:果果 )

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