筷子也會(huì)引發(fā)癌癥?何正確使用筷子來(lái)預(yù)防癌癥?
筷子是我們每天都需要用到的用品,沒(méi)有筷子,我們就不能將美食送進(jìn)嘴里,由此可見(jiàn),筷子是很重要的。而就是這種人人需要的筷子,也會(huì)導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn),可能有很多人在疑問(wèn),筷子和癌癥有什么關(guān)系?如果筷子會(huì)導(dǎo)致癌癥,那大家都不用吃飯了。
筷子也會(huì)引發(fā)癌癥?
雖然說(shuō)筷子和癌癥沒(méi)有直接關(guān)系,使用筷子也不會(huì)引發(fā)癌癥,但是我們家中的筷子在每次用完后都會(huì)洗干凈,而在剛洗完后筷子上面會(huì)有水漬殘留,很多人會(huì)將它沒(méi)有晾干就收放起來(lái),這樣就會(huì)讓細(xì)菌滋生,尤其是長(zhǎng)久不換的筷子,更是細(xì)菌堆積,這樣在使用的時(shí)候就會(huì)損害到身體健康。而在現(xiàn)下很多家庭喜歡使用木筷子,他們認(rèn)為木筷子的材質(zhì)是天然的,會(huì)比較健康,但木筷子卻是最容易隱藏細(xì)菌的,由于它的縫隙比較快,而且不容易清洗,就很容易滋生細(xì)菌。而長(zhǎng)久不換的木筷子在洗干凈后因?yàn)闆](méi)有晾干就放起來(lái),很容易滋生黃曲霉菌,也就是我們平常所說(shuō)的發(fā)霉了,而這種霉菌是一種致癌物質(zhì),長(zhǎng)期有這種物質(zhì)進(jìn)入人體就容易引發(fā)癌癥的發(fā)生。因此,建議大家在平時(shí)筷子要勤換,尤其是已經(jīng)發(fā)黃的筷子,或者是縫隙上感覺(jué)不干凈的時(shí)候就要及時(shí)更換筷子。
如何正確使用筷子來(lái)預(yù)防癌癥?
一、要定期更換。保證內(nèi)3個(gè)月或者半年更換一次筷子,一般筷子在使用超過(guò)這個(gè)期限會(huì)堆積很多細(xì)菌,就可能導(dǎo)致使用者發(fā)生腸胃疾病,如嘔吐、感染性腹瀉,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致使用者發(fā)生癌癥。
二、清洗干凈。由于筷子上的殘留物并不是通過(guò)清水就可以清洗干凈的,所以在清洗的時(shí)候一定要特別注意,要使用洗潔精,最好能用熱水,并且在洗干凈后要把筷子晾干再放入柜中,并且要有定期消毒筷子的習(xí)慣。
三、新買的筷子使用前仔細(xì)洗。由于筷子在生產(chǎn)以及運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中可能會(huì)有一些細(xì)菌以及化學(xué)物質(zhì)在上面,所以在購(gòu)買回家后要使用前最好用熱水煮下消毒,才能讓筷子徹底被洗干凈。
溫馨提示,在平時(shí)使用筷子的時(shí)候要注意最好購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的木筷子,最好不要使用塑料筷子,尤其是在消毒的時(shí)候,如果是塑料筷子,是不可以進(jìn)入高溫消毒的,高溫消毒容易產(chǎn)生有毒物質(zhì),會(huì)給人體帶來(lái)很大的危害,嚴(yán)重的也是會(huì)致癌。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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