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制作輔食哪些工具必要 成品輔食和自制輔食哪個好

2018-02-02 09:28:18      家庭醫(yī)生在線

為寶寶添加輔食是幫助其均衡營養(yǎng),對成長中的寶寶是很重要的,更是奠定寶寶一生健康的根基。工欲善其事,必先利其器,越來越多的家長都選擇自己為寶寶制作輔食,到底哪些烹飪工具可以為寶寶輔食錦上添花,制作出美味又營養(yǎng)的寶寶輔食呢?

寶寶輔食制作工具

1、刀具

給寶寶做輔食用的刀最好與成人做飯時用的刀分開,以保證清潔。每次做輔食前后都要將刀洗凈、擦干,以減少因刀具不潔而污染輔食的情況出現(xiàn)。生熟食所用的刀具一定要分開使用,寶寶的消化系統(tǒng)還很脆弱,千萬不能“將就”。

2、刨絲器

刨絲器是做絲、泥類食物必備的用具,可以將水果、蔬菜等刨成很細的絲,一般的不銹鋼擦子即可,每次使用后都要清洗干凈晾干,食物細碎的殘渣很容易藏在細縫里,要特別注意。有些質地較軟的食物,可以用刨絲器替代攪拌機將其弄細給寶寶吃。

3、榨汁機

人工喂養(yǎng)3個月后可以添加果汁和菜汁,所以榨汁機也是必不可少的,最好選購有特細過濾網(wǎng),可分離部件清洗的。因為榨汁機是輔食前期的常用工具,如果清洗不干凈特別容易滋生細菌,所以在清潔方面要多加用心。

成品輔食和自制輔食哪個好

寶寶輔食分為兩大類,一類是媽媽親手制作的輔食,另一類就是市售的成品輔食。成品輔食最大的優(yōu)勢就是方便,無需費時制作,不受季節(jié)限制,品種豐富,能夠滿足寶貝不同時期的營養(yǎng)需求。而自制輔食的最大優(yōu)點是新鮮,但如果不注意科學搭配和合理烹調,容易出現(xiàn)營養(yǎng)素流失過多、營養(yǎng)搭配不合理的情況。那么成品輔食和自制輔食到底哪個好呢?

1、成品輔食中所含的營養(yǎng)元素更加豐富合理

單純的自制米粥往往由于營養(yǎng)元素過于單一,很可能造成寶寶對蛋白質等營養(yǎng)成分吸收的欠缺,而成品輔食中所含的營養(yǎng)元素更加豐富合理。

2、成品輔食節(jié)省時間,方便衛(wèi)生

對于上班族的媽媽來說,沒有太多時間去學習做輔食,于是會做的品種也不會很多。更重要的是,也沒時間去做。與其將時間花費在廚房里,不如買現(xiàn)成的輔食,這樣既能保證寶寶的營養(yǎng),也不用為給寶寶制作輔食花費大量休息時間。

(責任編輯:黃婉雯 )

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