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甲亢
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寶寶吃海帶有這四個(gè)好處 推薦寶寶吃海帶飲食搭配

2017-11-28 01:03:14      家庭醫(yī)生在線

海帶,這種常出現(xiàn)在餐桌上的食物,自古就被冠以此稱號(hào)。那么寶寶能吃海帶嗎?寶寶吃海帶有哪些好處?

寶寶能吃海帶嗎

寶寶能吃海帶,海帶里面含有豐富的碘,而碘也是預(yù)防甲亢的最佳食品,寶寶食用能預(yù)防甲狀腺疾病。除了碘之外,海帶還含有多種人體所需的礦物質(zhì)元素,寶寶多吃海帶還能提升免疫力、有助于補(bǔ)鈣等功效。

寶寶吃海帶的好處

1、提高免疫力

海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫。寶寶食用能提高自身抵抗力,增強(qiáng)抗病能力,強(qiáng)身健體。

2、防治甲狀腺腫

海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。寶寶食用能預(yù)防甲狀腺疾病。

3、防癌抗癌

海帶富含抗癌明星硒,具有防癌的作用。寶寶食用能防癌抗癌,抑制腫瘤。

4、補(bǔ)鈣

海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。寶寶食用能補(bǔ)充身體所需的鈣元素,促進(jìn)骨骼發(fā)育。

吃海帶注意事項(xiàng)

1、別把海帶當(dāng)主食吃

不能長(zhǎng)期的將海帶當(dāng)做主食,這樣會(huì)攝入過多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水。

2、海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡

海帶食前不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡,因?yàn)榻輹r(shí)間過長(zhǎng),海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。

推薦海帶飲食搭配

1、海帶配冬瓜

海帶含鈣、磷、鐵、維生素B族等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)利尿消腫、潤(rùn)腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物,這兩種食物搭配在一起,不僅能消暑,還有助于減肥瘦身。

海帶和冬瓜最適合做湯,如果喜歡吃蠶豆,還可以在湯中加一點(diǎn),蠶豆中富含粗纖維及其他有效營(yíng)養(yǎng)成分,能讓湯品幫助減肥的效果更強(qiáng)。

2、豆腐配海帶

豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止動(dòng)脈硬化的過氧化質(zhì)產(chǎn)生。但是,皂角苷會(huì)造成機(jī)體碘的缺乏,而海帶中富含人體必需的碘(每100克海帶含碘24克)。由于海帶含碘多,也可誘發(fā)甲狀腺腫大,二者同食,讓豆腐中的皂角苷多排泄一點(diǎn),可使體內(nèi)碘元素處于平衡狀態(tài)。

(責(zé)任編輯:黃婉雯 )

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