寶寶吃核桃好處多 核桃還可以這么吃
核桃吃了會(huì)聰明補(bǔ)腦,俗話都是這么說的,真的是這樣嗎?寶寶能吃核桃嗎,多大的寶寶才能吃核桃呢?今天為大家整理推薦一些寶寶吃核桃的知識(shí),希望對(duì)大家有用哦。
寶寶多大可以吃核桃
一般來說, 寶寶四個(gè)月的時(shí)候, 就可以在寶寶的輔食中添加核桃仁了, 但是一定要注意的是,添加適量,因?yàn)閷殞毜哪c胃還是比較脆弱的, 消化吸收會(huì)比較差,所以建議此時(shí)可以將核桃用攪拌機(jī)打成粉末給寶寶食用。
寶寶每天吃多少核桃比較好
正常成人每日可以吃核桃5-6個(gè),約核桃仁40克左右。小孩的消化系統(tǒng)不完善,應(yīng)該適量減少核桃量。10歲小孩每天吃2-3顆核桃較好,可按年齡增減核桃數(shù)量。
寶寶吃核桃的好處
1、健腦
核桃中含有豐富的亞油酸,這種物質(zhì)能生成DHA,而DHA是大腦發(fā)育的必需物質(zhì),所以吃核桃能促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。核桃除了含有亞油酸這種對(duì)大腦有益的物質(zhì)以外,還含有賴氨酸,這種氨基酸具有健腦的作用,可以幫助孩子增長(zhǎng)智力和提高孩子的記憶力。核桃中還含有豐富的維生素E,這種維生素能延緩細(xì)胞衰老,所以能讓大腦更強(qiáng)健。
2、預(yù)防便秘
核桃中含有大量的油脂,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),提高人體的新陳代謝水平,從而能有效預(yù)防便秘。如果寶寶經(jīng)常有便秘的情況,不妨經(jīng)常吃一些核桃,可以緩解或者消除便秘的癥狀。需要注意的是,核桃不能吃過量,因?yàn)楹颂液休^多的脂肪,而寶寶的消化功能比較薄弱,吃多了容易導(dǎo)致消化不良。
寶寶吃核桃的做法
1、核桃糊
材料:核桃仁100g、黏米100g、冰糖10g
做法:
1、黏米洗凈后加入適量冷水浸泡3小時(shí)。核桃仁洗干凈備用。
2、黏米瀝去浸泡的水,倒入攪拌機(jī)內(nèi),再加入50ml冷水,攪打成米漿。
3、用細(xì)篩網(wǎng)將攪打好的米漿過濾,只留米漿,去掉米沙(這樣煮出來的核桃糊才夠幼滑)。
4、將洗凈的核桃仁也放入攪拌機(jī),加入100ml冷水,攪打成核桃露。
5、將攪打好的核桃露和米漿倒入煲(或煮鍋)中,加入適量冷水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火,加入冰糖,邊煮邊攪拌直至冰糖完全溶解即可。
核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,做成米糊有益于寶寶消化,適合6個(gè)月以上的寶寶食用。
2、核桃芝麻糊
材料:黑芝麻、核桃仁、枸杞子、桂圓肉、米飯、葡萄干
做法:
1、將所有材料放入食品機(jī)里,加上少許白糖,倒入開水。
2、蓋好蓋子之后,打開開關(guān),用一分鐘的時(shí)間將所有食材攪勻。如果想更細(xì)滑可以再按一分鐘繼續(xù)攪動(dòng)。
3、兩分鐘之后攪出來的核桃芝麻糊香甜美味。
黑芝麻含鐵豐富,核桃益智補(bǔ)腦。兩者搭配,美味又健康,適合10個(gè)月以上寶寶食用。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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