秋季月子食譜

重?zé)嵫a(bǔ)

多吃高營養(yǎng)高熱量食物

秋季產(chǎn)婦要增加能量，需要吃比夏天能量高的食物。建議吃些營養(yǎng)高、熱量高且易消化的食物。多吃豆?jié){喝牛奶，保證奶充足；同時(shí)冬天干燥，應(yīng)該要多喝稍微熱的水。

生冷、寒涼的食物盡量別碰；而蔥、姜、大蒜、辣椒等食物辛辣大熱，產(chǎn)婦喂奶期間若多吃這些食物，嬰兒腸胃適應(yīng)不了。在冬季，蔬菜、水果也是必不可少的，體質(zhì)虛寒的新媽媽可以將這些水果泡熱水，達(dá)到30多度后再吃。

月子食譜：當(dāng)歸生姜羊肉煲

原料：羊肉、當(dāng)歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精。

做法：

1、把當(dāng)歸洗凈，切成片。

2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，過清水洗凈，斬成小塊。

3、將適量清水放入煲內(nèi)煮沸，加入當(dāng)歸、羊肉塊、料酒，蓋好蓋子用文火煲3-4小時(shí)后，放鹽、味精等調(diào)味，即可食用。

營養(yǎng)貼士：此煲有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫中暖腎的作用，適用于新媽媽產(chǎn)后虛弱、腹痛，還可治療血虛乳少等癥狀。