糖尿病患者水腫的飲食有什么原則？

1、低蛋白、低脂肪的飲食。千萬(wàn)不要吃瘦肉等富含高蛋白質(zhì)的食物，那樣會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致腎衰。對(duì)于脂肪的食物也是如此，必須加以控制，不然血糖很難得到控制，非常容易對(duì)身體造成不良的后果。

2、多喝水，選擇性的吃水果。糖尿病腎病患者本身就有多尿，體內(nèi)的葡萄糖得不到充分的利用的特點(diǎn)，到了夏季更加需要注意，當(dāng)水分不足時(shí)，會(huì)容易引發(fā)心腦血管病，而選擇的水果可以吃西紅柿、黃瓜等，切記不可吃西瓜等含糖量高的水果。

3、適當(dāng)降低脂肪供給量。按每天每公斤體重0.7-1.0克。烹調(diào)采用植物油，每日膽固醇攝入量應(yīng)低于300毫克，合并癥有高膽固醇血癥時(shí)應(yīng)每日膽固醇攝入量為200毫克。由于肥肉中含有脂肪比較多，所以制定2型糖尿病的飲食時(shí)最好選用瘦肉。

4、嚴(yán)格控制攝入糖類的質(zhì)量。2型糖尿病人在吃含糖類食物時(shí)，宜選用復(fù)雜糖類含量高的食物如：蕎麥面、莜麥面、二合面（玉米面和黃豆面）、三合面（玉米面、黃豆面和白面）等；嚴(yán)格限制蜂蜜、蔗糖、麥芽糖、果糖，奶油蛋糕之類的含糖量高的食品、甜點(diǎn)心、高糖分水果等也盡量不食用；可用甜葉菊、木糖醇、阿斯巴糖等甜味劑代替蔗糖；食用水果，在空腹時(shí)為宜，并應(yīng)酌減主食。