家庭醫(yī)生在線首頁 > 兒科 > 育兒 > 幼兒 > 營養(yǎng)不良 > 正文

兒童營養(yǎng)不良莫著急 幾款食譜讓孩子營養(yǎng)好

2017-03-18 08:40:54      家庭醫(yī)生在線

孩子的成長發(fā)育需要大量的營養(yǎng)成分,如果營養(yǎng)跟不上會造成營養(yǎng)不良,導(dǎo)致寶寶發(fā)育緩慢、免疫力低等情況,下面我們看看有哪些食療方可以改善兒童營養(yǎng)不良?

兒童營養(yǎng)不良的食療方

香蕉葡萄干牛奶

原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,檸檬汁5克。

做法:將香蕉切成5毫米的圓片,灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。

乳粥

配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。

制法將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時,去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。

功能補(bǔ)血潤燥,和胃健脾。本膳用乳類,有補(bǔ)血潤燥的作用,牛乳為常食的營養(yǎng)滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥,既可增強(qiáng)健脾和胃的作用,又能延長在胃腸內(nèi)消化吸收的時間,加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。

肝末雞蛋羹

材料:豬肝、雞蛋

制作:

將豬肝煮熟切末,放入調(diào)散的雞蛋中,加少量細(xì)鹽蒸成蛋羹。

食用方法:

適合早餐食用,四季皆宜。

怎樣預(yù)防營養(yǎng)不良

1、盡量以母乳喂養(yǎng)嬰兒。健康的維護(hù)應(yīng)從小開始,母乳中含有大量嬰兒生長所需要的營養(yǎng),是任何其他乳品和人工食品所不能替代的最佳的嬰兒食品。如果母乳不足,可在不足的基礎(chǔ)上搭配喂養(yǎng)恰當(dāng)?shù)娜橹破?,而不要一開始就放棄母乳喂養(yǎng),這樣對孩子以后的健康有很大影響。

2、讓孩子多運(yùn)動。在運(yùn)動中可消耗人體的熱量,增強(qiáng)食欲,也能提升孩子的抵抗疾病的能力。對于偏食的孩子,可鼓勵他多多運(yùn)動,趁運(yùn)動后不擇食的機(jī)會提供給孩子均衡的食物營養(yǎng)攝取,糾正孩子偏食的缺點(diǎn)。對于營養(yǎng)過剩的孩子則更要注意多讓他運(yùn)動運(yùn)動,幷且爲(wèi)他們多提供低熱量、低脂肪的食品。

3、多吃富含鈣、磷的食物。鈣、磷微量元素是骨骼的主要成分,對身體發(fā)育有著重要的影響。因此,小孩營養(yǎng)不良要多吃牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物。另外,多曬太陽,增加紫外線照射機(jī)會,從而保證骨骼的健康成長。

(責(zé)任編輯:黃婉雯 )

相關(guān)文章推薦

    科大夫掛號引導(dǎo)

    合作醫(yī)生

    相關(guān)問答