碳酸飲料影響寶寶身高 有助寶寶長高的食譜
不利長高食品主要是營養(yǎng)少,但卻能增加寶寶的飽腹感,影響寶寶對其他食品的攝入,有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì),最終導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
哪些食物影響寶寶身高
各種碳酸飲料
有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育,特別是可樂型飲料中磷含量過高,過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。
各種糖果、甜飲料
吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認為,吃糖量如果達到總食量的16%~18%,就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用,影響長高。
另一方面,營養(yǎng)學(xué)術(shù)語中有“虛卡路里”的說法,即毫無營養(yǎng)的熱量。過量飲用含糖分多的飲料,會擾亂消化系統(tǒng),以致影響正常進食,造成營養(yǎng)不良。
各種“垃圾食品”
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分卻很少,長期食用這類食品,可導(dǎo)致兒童營養(yǎng)不良。
有助寶寶長高的食譜
一、黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
制法:先將豬肝用清水洗凈,切成片;豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內(nèi),加適量清水,先用旺火煮沸后,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣; 將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,加進味料調(diào)味,待溫時吃豬肝喝湯。
二、雞肝蛋皮粥
原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。
制法:先用清水洗凈大米,放入沙鍋內(nèi),加適量清水煮粥,至大米開花時為度;然后將雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用;雞蛋去殼打勻,放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內(nèi),煮至粥稠,待溫,加味料調(diào)味食用。每天2-3次。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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