兒童補(bǔ)鈣過多危害大 給寶寶補(bǔ)鈣的正確方法
在孩子身體發(fā)育的黃金階段,如果你的孩子煩躁不安、偏食、有"o型腿"的癥狀,那么你的小孩很有可能就是缺鈣了。有一部分的孩子由于先天性不足,從乳汁中吸取的鈣質(zhì)很少,導(dǎo)致出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象。為了孩子能夠擁有一個(gè)健康的體魄,家長(zhǎng)一定要給自己的小孩補(bǔ)鈣。但是過量補(bǔ)鈣也會(huì)有很大的危害。
兒童補(bǔ)鈣過多危害大
國(guó)內(nèi)外專家的研究表明,兒童長(zhǎng)期吃鈣過多會(huì)使血壓偏低,增加日后患心臟病的危險(xiǎn)。美國(guó)波士頓大學(xué)的一個(gè)專家組對(duì)3—5歲間79名兒童對(duì)照觀察發(fā)現(xiàn),攝取熱量為1000卡的食物中,每毫克鈣,就可使收縮壓下降2毫米汞柱。體內(nèi)鈣濃度升高,就能成為多種疾病的禍根。如眼內(nèi)房水中鈣濃度過高,可沉淀為晶體蛋白聚合,引起白內(nèi)障而失明;尿液中鈣度過高,在膀胱中容易形成結(jié)石,給尿路埋下隱患。尤其是在同時(shí)攝取較多維生素D時(shí),可能會(huì)將肝、腎等重要生命器官像骨骼一樣“鈣化”,喪失功能,后果不堪設(shè)想。此外,體內(nèi)鈣水平升高,可降低人的食欲,并抑制腸道對(duì)鋅、鐵、銅等元素的吸收,患上微量元素缺乏癥。
給寶寶補(bǔ)鈣的正確方法
1、明確寶寶是否缺乏營(yíng)養(yǎng)素
對(duì)于缺鈣的寶寶最好要先了解到寶寶的飲食情況,看看寶寶到底有沒有缺乏魚肝油(維生素D),以及含鈣較多的食品如牛奶等是否有足夠的攝入量。
2、注意不同營(yíng)養(yǎng)素的吸收規(guī)律
鈣的吸收主要在近端小腸,是一個(gè)需要能量的主動(dòng)吸收過程,而活性維生素D能促進(jìn)鈣的吸收。當(dāng)飲食中含鈣較低或機(jī)體對(duì)鈣的需求增加時(shí),腸道會(huì)立即活躍起來,主動(dòng)吸收鈣。
寶寶對(duì)鈣的吸收與寶寶的年齡有著密切的關(guān)系,寶寶年齡越小,對(duì)鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點(diǎn)是受三種反饋機(jī)制的影響,間歇性,小劑量補(bǔ)鐵,再加點(diǎn)維生素C和 B2,會(huì)起到事半功倍的效果。
3、設(shè)法排除營(yíng)養(yǎng)素吸收的干擾因素
不同營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)入體內(nèi),機(jī)體吸收時(shí),可能會(huì)互相干擾,所以要提高營(yíng)養(yǎng)素的吸收效率,應(yīng)該設(shè)法排除營(yíng)養(yǎng)素在吸收時(shí)受其他因素的干擾。過去認(rèn)為高磷食物會(huì)影響鈣的吸收和丟失,所以先進(jìn)的配方奶粉大都調(diào)整了鈣磷比例,使之有利于鈣的貯留。
無機(jī)鐵和無機(jī)鋅之間有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)作用,互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價(jià)離子狀態(tài)被吸收的,腸道吸收時(shí)它們之間會(huì)互相競(jìng)爭(zhēng),最好不要同時(shí)服用。
4、注意避免有些飲食和藥物因素的影響
如含草酸和植酸多的蔬菜會(huì)影響鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收;膳食纖維,乙醇(酒類),四環(huán)素、肝素等藥物干擾鈣吸收;機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí),甲狀腺素和腎上腺皮質(zhì)激素的合成也不利于鈣的吸收。
蛋黃中的卵黃高磷蛋白干擾鐵吸收;茶和咖啡含有多酚類物質(zhì),不利于鐵的吸收;抗酸藥物會(huì)中和胃酸,有礙于鐵的吸收。
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(責(zé)任編輯:莫克豪 )
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