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嘔吐
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哪些食譜可以緩解孕吐呢? 富含維生素食物對(duì)孕婦有益

2015-04-15 09:15:37      家庭醫(yī)生在線

懷孕期吃什么好?在剛懷孕的時(shí)候,準(zhǔn)媽媽最難忍的就是孕吐了。有什么方法可以有效緩解孕吐呢?小編人認(rèn)為日常的飲食就是緩解孕吐不能少的方法哦。今天,小編就為大家?guī)?lái)了幾款緩解孕吐的孕期食譜,一起來(lái)看看吧。

緩解孕吐該注意的飲食要點(diǎn)

少吃多餐:孕婦的進(jìn)食方法以少食多餐為好——即每?jī)傻饺r(shí)進(jìn)食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時(shí)較重,此時(shí)可吃些餅干、巧克力等體積小含水分少的食物。若孕婦進(jìn)食后嘔吐,可做做深呼吸,或聽聽音樂、散散步,再繼續(xù)進(jìn)食。晚上反應(yīng)較輕時(shí),食量宜增加且要多樣化,必要時(shí)可在睡前適量加餐。

多吃蘋果:孕吐較重時(shí),飲食應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)、清淡可口、易消化為原則,也應(yīng)簡(jiǎn)單多樣化,盡可能照顧孕婦的飲食習(xí)慣和愛好。據(jù)觀察,蘋果不僅可補(bǔ)充水分,維生素和必需的礦物質(zhì),同時(shí)又可調(diào)節(jié)水及電解質(zhì)平衡,因此孕婦可多吃蘋果。

不下調(diào)料的清煮魚:孕吐癥狀有所減輕,精神好轉(zhuǎn),食欲增加后,可適當(dāng)吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動(dòng)物肝臟及豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食物。同時(shí)還要補(bǔ)充足夠的糖類,維生素和礦物質(zhì),以保證孕婦和胎兒的需要。

哪些食譜可以緩解孕吐呢?

緩解孕吐的營(yíng)養(yǎng)食譜

雞姜湯:首先先準(zhǔn)備好一只500克左右的雞、50克老姜、1湯匙米酒備用。姜、雞洗凈,把雞切成塊,姜切成片。鍋中放入少量油,加熱放入姜片炒香后再放入雞塊,雞塊炒熟后倒入砂鍋中,澆淋上米酒,倒入適量清水,用中火燉1小時(shí)左右,燉好后放入適量食鹽調(diào)勻即可食用。

姜絲煎蛋:把姜切成絲,鍋加熱后放入適量的植物油,油燒開后放入雞蛋小火慢煎,待雞蛋半凝固時(shí)放入姜絲,然后放入少量鹽,等兩面煎黃后即可食用。

生姜甘蔗汁:甘蔗去皮后,洗凈切成小條放入榨汁機(jī);生姜搗碎,磨出1湯匙汁,將甘蔗汁和姜汁一同倒入鍋中燉煮30分鐘左右,即可飲用。此種方法對(duì)輕度嘔吐有很好的作用效果。

富含維生素食物對(duì)孕婦有益

橘味海帶絲

主料:

干海帶150克。

輔料:

白菜150克

調(diào)料:

白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量

做法:

1、干海帶放鍋內(nèi)蒸25分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出備用

2、把海帶、白菜切成細(xì)絲,碼放在盤內(nèi),加醬油、白糖、味精和香油,撒人香菜段

3、把干橘皮用水泡軟,撈出。剁成細(xì)碎未,放人碗內(nèi),加醋攪拌,把橘皮液倒入盤內(nèi)拌勻,即可食用。

魚香肝片

原料:

豬肝250克。

輔料:

菜油150克,水豆粉30克,湯25克。

調(diào)料:

泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,醋10克,紹酒10克,白糖10克,味精1克。

做法:

1、將豬肝切成長(zhǎng)約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。

2、用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對(duì)滋汁。

3、炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時(shí),放進(jìn)豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時(shí),下蔥花、烹滋汁,最后簸轉(zhuǎn)起鍋入盤。

特點(diǎn):黃色金紅,肝片細(xì)嫩,姜、蔥、蒜味醇厚,最宜佐餐。

果銀耳

主料:

銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。

輔料:

桂花少許、濕淀粉適量。

調(diào)料:

白糖適量。

做法:

1、銀耳用濕水發(fā)1小時(shí),清干凈后,放入碗內(nèi),加水300克,上展用中火蒸2小時(shí)

2、蒸好后,把原汁濾入鍋內(nèi),加入白糖和適量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。

3、鮮果切成指甲大小的塊,放人鍋內(nèi)煮沸,用濕淀粉調(diào)稀勾熒,倒人碗內(nèi)。

4、吃時(shí),碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。

(責(zé)任編輯:姚曉珠 )

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