夏天孕婦吃什么好？夏天孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜

夏天孕婦吃什么好呢？想要在夏天也能保證自身營(yíng)養(yǎng)需求和胎兒發(fā)育，就要有哦優(yōu)質(zhì)的飲食。今天，小編所帶來的幾款孕婦食譜可以讓準(zhǔn)媽媽在夏天也能吃到又美味又營(yíng)養(yǎng)的食物哦。下面就快來和小編一起學(xué)兩招吧。

夏天孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜

豬肝涼拌瓜片

原料：黃瓜200克，熟豬肝150克，香菜50克，海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。

做法：將黃瓜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)、0。9厘米寬、0。3厘米厚的片，放在盆內(nèi)。把熟豬肝去筋，切成4厘米長(zhǎng)、0。9厘米、寬0。3厘米厚的片，放在黃瓜上。再將香菜洗凈去根，切成1。5厘米長(zhǎng)的段，撒在肝片上。最后把用開水發(fā)好的海米倒入盆內(nèi)，把調(diào)料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

涼拌小黃瓜

原料：小黃瓜3～4條（約400克），紅辣椒1條，蒜頭3～4粒，麻油1.5大匙，白醋l大匙，紅砂糖1大匙，醬油1.5大匙。

做法：小黃瓜洗干凈后，去頭尾，切成數(shù)段后（可入口大小）拍碎，稍微用鹽巴搓幾下，讓小黃瓜出水。之后將紅辣椒切片，蒜頭拍碎切末。小黃瓜瀝去水分后，加入（B）調(diào)味料，與紅辣椒及蒜頭拌勻，放入冰箱中冷藏30分鐘即可。

南瓜冰粥

原料：大米，南瓜，糖。

做法：南瓜切小塊，大米淘洗干凈，浸泡一會(huì)、鍋中加入適量清水，然后把南瓜和大米一同放入；燒開后轉(zhuǎn)小火煮四十分鐘，出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥里即可。晾涼后放入冰箱冷藏，吃時(shí)盛小碗，加入糖拌勻即可。

以上夏天孕婦食譜的烹飪方法都很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)媽媽們別錯(cuò)過了哦。