寶寶吃堅(jiān)果有哪些好處？小兒適合吃的堅(jiān)果

　　寶寶吃堅(jiān)果有哪些好處呢？幼兒吃堅(jiān)果不僅可以健腦還對(duì)視力也有好處哦。想要促進(jìn)孩子智力發(fā)育就吃些堅(jiān)果吧。不過(guò)，小編要提醒家長(zhǎng)，不同年齡的寶寶適合吃的堅(jiān)果種類是不同的哦。

　　寶寶吃堅(jiān)果的好處

　　對(duì)大腦發(fā)育的作用

　　脂肪在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧功能方面具有重要作用。給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動(dòng)物及其他堅(jiān)果類產(chǎn)品。核桃仁富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，特別是所含的多不飽和脂肪酸對(duì)寶寶的大腦發(fā)育極為有益。

　　對(duì)視力發(fā)育的作用

　　堅(jiān)果除了其內(nèi)含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對(duì)視網(wǎng)膜的完善有著促進(jìn)作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)對(duì)視力的正常發(fā)育也有直接的影響。

　　另外，最近科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣摺Ｒ驗(yàn)檠劬Φ拿}絡(luò)膜對(duì)眼球晶體具有調(diào)節(jié)作用，而脈絡(luò)膜的調(diào)節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強(qiáng)則得益于咀嚼強(qiáng)度。然而，1歲以內(nèi)寶寶的食物較成人軟爛，甚至汁化，進(jìn)食時(shí)咀嚼很少或根本不需要咀嚼。為此，給1—3歲的寶寶食用一些堅(jiān)果，為他們的咀嚼技能提供必要的物質(zhì)保證就顯得尤為重要了。咀嚼堅(jiān)果，讓寶寶的眼睛更明亮。

　　寶寶吃堅(jiān)果對(duì)大腦和視力發(fā)育都有好處，媽媽就快來(lái)看看寶寶適合吃哪些堅(jiān)果吧。

　　寶寶吃什么堅(jiān)果好

　　板栗

　　板栗是堅(jiān)果中含脂肪最低、含淀粉類最高的食物。板栗鮮品中維生素C的含量高于番茄和蘋果，其中豐富的不飽和脂肪酸、磷有助于寶寶大腦發(fā)育。

　　媽媽要注意：2歲以上的寶寶可以板栗。板栗的淀粉和碳水化合物含量很高，所以吃后容易有飽腹感，但是給寶寶吃板栗，每天不要超過(guò)6個(gè)。

　　松子

　　松子中含有大量脂肪，而且其脂肪的主要成分是亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，是寶寶腦細(xì)胞發(fā)育的重要物質(zhì)，經(jīng)常吃還能提高寶寶的免疫力。

　　媽媽要注意：松子的油脂含量較高，不宜每天多吃，每天不超過(guò)30個(gè)就可以了。最好的食用方法是帶殼炒給寶寶吃。

　　花生

　　花生中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂類，尤其是亞油酸的含量非常高，有利于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和增強(qiáng)記憶力。

　　媽媽要注意：給寶寶吃花生，每天最好不要超過(guò)10個(gè)，對(duì)于小寶寶來(lái)說(shuō)，花生煮著吃可以最大程度地保存花生所含的各種維生素和礦物質(zhì)。不過(guò)，花生容易引起寶寶過(guò)敏，如果家族有過(guò)敏史或者小孩子本身就是過(guò)敏體質(zhì)的話，就要慎吃花生了。

　　榛子

　　榛子中的維生素E占了36％，所以榛子有很好的護(hù)膚效果，也能夠增強(qiáng)寶寶的免疫力。另外值得一提的是，榛子中含有人體必需的8中氨基酸，這在堅(jiān)果家族中可是很少見的，還富含β胡蘿卜素，有利于寶寶眼睛發(fā)育，還能保護(hù)心血管。

　　媽媽要注意：榛子聽起來(lái)真是營(yíng)養(yǎng)很豐富呢，不過(guò)要注意榛子的脂肪含量很高，如果寶寶膽道功能不良，就要慎重食用。寶寶每天不要吃超過(guò)20個(gè)榛子。

　　核桃

　　你如果堅(jiān)果核桃仁，不免會(huì)覺(jué)得它長(zhǎng)得跟我們的大腦還蠻像的，這核桃還真有“以形補(bǔ)形”的作用。核桃對(duì)寶寶的大腦組織的發(fā)育十分重要，對(duì)于處在快速生長(zhǎng)發(fā)育期的寶寶來(lái)說(shuō)更是如此。

　　媽媽要注意：核桃所含的脂肪非常高，所以脾胃功能不好的寶寶不宜多吃。核桃中含有鞣酸，容易與鈣、鐵等結(jié)合生成不易溶解的物質(zhì)，所以吃核桃時(shí)不要同時(shí)吃含有這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物。寶寶吃核桃，以一天不超過(guò)1個(gè)為最好。

　　葵花子

　　葵花子含有豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、硒、維生素E和維生素B等營(yíng)養(yǎng)。常給寶寶吃，可以幫助寶寶提高抵抗力。

　　媽媽要注意：盡量讓寶寶吃原味的瓜子，不要吃添加了各種調(diào)味料的加工瓜子。吃的時(shí)候要?jiǎng)儦ぃ悦庑∨笥延醚例X啃瓜子而損傷牙齒。當(dāng)然，寶寶吃瓜子也不宜過(guò)多，一天一小把就可以為寶寶提供一天所需維生素E的量了。

　　杏仁

　　通常，我們當(dāng)做堅(jiān)果吃的杏仁屬于甜杏仁，不僅蛋白質(zhì)豐富，其所含大量的纖維可以讓人減少饑餓感，甜杏仁還能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，讓寶寶吃出紅潤(rùn)小臉蛋。

　　媽媽要注意：杏仁有兩種：甜杏仁和苦杏仁。我國(guó)南方產(chǎn)的杏仁稱為甜杏仁，又稱南杏仁，是堅(jiān)果家族的一員。而北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁，又稱北杏仁，帶有苦味，常作為藥用，最好不要給寶寶當(dāng)零食吃。

　　寶寶吃甜杏仁，以每天不超過(guò)6個(gè)為最好。

　　寶寶吃什么堅(jiān)果好？雖然堅(jiān)果對(duì)大腦和視力發(fā)育都有好處，媽媽也要選擇適合的哦。