懷孕五個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜

懷孕五個(gè)月的孕婦，每天膳食中必須保證鈣1.5毫克，維生素A300國(guó)際單位，胡蘿卜素6毫克，維生素Cl00克。這個(gè)時(shí)候補(bǔ)鈣也可以開始了，下面為五個(gè)月的準(zhǔn)媽媽推薦營(yíng)養(yǎng)食譜。

一、小燒什錦

原料；豬舌250克，豬肝500克，水發(fā)玉蘭片150克，化豬油50克，醬油50克，菜油250克（耗75克），菌子50克，湯1500克，豬心z50克，豬肉150克，鮮菜300克，食鹽7.5克，味精1。 5克，水豆粉125克，蔥姜30克。

做法：

1、將豬肚、舌、心出水，然后分別刮洗干凈，煮熟，均切成長(zhǎng)約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜（菜頭、蘿卜或青筍均可）切成條。瘦豬肉剁細(xì)，放人碗內(nèi)，加少許鹽、水豆粉拌勻，再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹，淘洗干凈，切成片，用清水漂起待用。

2、炒鍋置旺火上，放人豬油，燒至五成熱時(shí)，先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開，再連湯倒人鍋內(nèi)，用小火慢燒。

3、豬肚、舌等約燒之小時(shí)，加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時(shí)，而后加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時(shí)，隨即下水豆粉，勾成二流熒，【文章整理by健康飲食網(wǎng)www.foodwang.com】下味精起鍋。

二、炒素蟹粉

原料：水發(fā)冬菇15克，熟紅蘿卜12.5克，熟鮮筍12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時(shí)令綠葉菜少許（冬菇可用黑木耳代）。

做法：

1、把熟土豆、紅蘿卜去皮漱成泥，鮮筍斬細(xì)，綠葉菜和水發(fā)冬菇切成絲。

2、炒鍋放生油熬熟，投入土豆、紅蘿卜泥煽炒，炒到起酥，再放綠葉菜和冬菇、筍同炒，并隨加白糖，精鹽、味精、姜未稍炒，最后淋少許米醋，隨即起鍋裝盤。

三、多吃一些紅棗、花生仁，補(bǔ)血養(yǎng)氣；一天吃三五個(gè)核桃，補(bǔ)腦；紅莧菜，補(bǔ)充葉酸；骨頭湯不要太多，一個(gè)禮拜一次就足夠，因?yàn)樘嘤托缘氖澄锏臄z入會(huì)抑制胎兒大腦的發(fā)育，也會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。

四、注意不要抽煙、喝酒、喝咖啡。不要吃生冷辛辣的食物。