家庭醫(yī)生在線首頁 > 兒科 > 育兒 > 幼兒 > 增高 > 正文
營養(yǎng)不良
掛號科室:營養(yǎng)科 同類疾?。?a target='_blank'>腳氣病糙皮病鋅缺乏癥營養(yǎng)不足維生素缺乏

慎!三種食物吃多了寶寶長不高

2013-04-25 12:20:27      家庭醫(yī)生在線

寶寶想要長高,飲食是至關重要的一塊。有些食物有營養(yǎng),寶寶多吃是可以的,但是有一些食品寶寶多吃無益,甚至還會影響發(fā)育。這些垃圾食品有哪些呢?

影響兒童身高的食物:

各種碳酸飲料

有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育,特別是可樂型飲料中磷含量過高,過量飲用導致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。

各種糖果、甜飲料

吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認為,吃糖量如果達到總食量的16%~18%,就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用,影響長高。

另一方面,營養(yǎng)學術語中有“虛卡路里”的說法,即毫無營養(yǎng)的熱量。過量飲用含糖分多的飲料,會擾亂消化系統(tǒng),以致影響正常進食,造成營養(yǎng)不良。

各種“垃圾食品”

油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分卻很少,長期食用這類食品,可導致兒童營養(yǎng)不良。

那寶寶吃什么才能長高呢?接下來小編給大家介紹幾款有助寶寶長高的食譜。

有助寶寶長高的食譜

知道寶寶長高必需的營養(yǎng)元素,還要懂得合理搭配,下面小編為家長們推薦幾個有助寶寶長高的食譜。

一、黃芪豬肝湯

原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。

制法:先將豬肝用清水洗凈,切成片;豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內(nèi),加適量清水,先用旺火煮沸后,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣; 將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,加進味料調(diào)味,待溫時吃豬肝喝湯。

二、雞肝蛋皮粥

原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。

制法:先用清水洗凈大米,放入沙鍋內(nèi),加適量清水煮粥,至大米開花時為度;然后將雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用;雞蛋去殼打勻,放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內(nèi),煮至粥稠,待溫,加味料調(diào)味食用。每天2-3次。

三、豬骨菠菜湯

原料:新鮮豬脊骨250-500克,菠菜150-200克。

制法:用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入沙鍋內(nèi),加適量清水,先用旺火,后用文火煮2小時,然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,待溫,加入味料調(diào)味,飲湯吃菠菜。

四、牡蠣肉湯

原料:新鮮牡蠣肉 100克,生姜絲少許。

制法:將牡蠣肉用清水洗凈,放入沙鍋內(nèi),加上生姜絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。

五、雞蛋黃粉粥

原料:雞蛋1個,大米適量。

制法:雞蛋洗凈后放入沙鍋內(nèi)煮熟,去除蛋白,留下蛋黃,用匙子研成細末,加進已煮好的米粥中,拌勻食用。

(責任編輯:方徽雯 )

相關文章推薦

    科大夫掛號引導

    合作醫(yī)生

    相關問答