冬季預(yù)防寶寶感冒的食物

　　冬天，媽媽最擔(dān)心的就是寶寶感冒了，其實(shí)預(yù)防感冒是很簡(jiǎn)單的。日常飲食就可以起到預(yù)防的作用哦。

　　一、冬季預(yù)防感冒的營(yíng)養(yǎng)元素

　　1、富含維生素A食物。兒科學(xué)家提出，冬季節(jié)兒童體內(nèi)缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。

　　2、富含鋅的食物。鋅元素是不少病毒的“克星”。在感冒高發(fā)季節(jié)多吃些富含鋅的食品有助于機(jī)體抵抗感冒病毒，因?yàn)槟苤苯右种撇《驹鲋场?/P>

　　3、富含維生素C的食物。VC有間接地促進(jìn)抗體合成、增強(qiáng)免疫的作用。

　　4、富含鐵質(zhì)的食物。體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，可引起T—淋巴細(xì)胞和B—淋巴細(xì)胞生成受損，免疫功能降低，難以對(duì)抗感冒病毒。

　　那么，這些預(yù)防感冒的營(yíng)養(yǎng)元素什么食物里有呢？

　　二、冬季預(yù)防感冒的食物

　　1、紅色果蔬

　　西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿卜、紅棗、紅薯等紅色食物中，富含β－胡蘿卜素，不但能清除人體氧自由基，而且參與合成維生素A，對(duì)人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護(hù)作用。這些紅色植物含特殊物質(zhì)——抗感冒因子，可直接抵抗感冒病毒。

　　2、雞湯

　　雞肉內(nèi)含半胱胺酸，它能夠促進(jìn)呼吸道內(nèi)的黏液排出，能夠有效快捷地暢通氣道。

　　3、茶水漱口

　　日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶葉中的兒茶素具有抑制流感病毒活性的作用。經(jīng)常用茶水漱口，兒茶素能夠覆蓋在突起的黏膜細(xì)胞上，將殺死病毒，防止感染。烏龍茶、紅茶都含有兒茶素，以綠茶預(yù)防流感的效果最好。

　　4、生吃大蔥

　　蔥含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)外，還含蔥辣素，具有較強(qiáng)的殺菌及抑制細(xì)菌、病毒的功效，吃生蔥有預(yù)防及治療感冒的作用。

　　5、大蒜

　　大蒜所含的物質(zhì)不僅能消滅某些細(xì)菌，還能抑制一些真菌和病毒。流感流行時(shí)，除可生吃大蒜或醋蒜外，還可將生大蒜搗爛，加10倍水，取其汁液點(diǎn)鼻用，也可起到預(yù)防作用。

　　6、海帶

　　海帶含碘豐富，碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，即使受點(diǎn)風(fēng)寒，也不會(huì)發(fā)生感冒。所以，冬天讓孩子多吃些海帶。