寶寶睡不好？讓寶寶美夢不失眠的美味食譜

　　很多媽媽納悶的是寶寶近來也飽受失眠的折磨，不僅睡眠時(shí)間明顯減少，有時(shí)半夜醒來后要吵鬧很長時(shí)間，直到精疲力竭才能重新入睡。寶寶失眠要吃什么好呢？

　　寶寶的生長發(fā)育需要全面豐富的營養(yǎng)，因此飲食的多樣化很重要，可保證各種營養(yǎng)的平衡。另外，父母要避免在晚間給寶寶吃不利于睡眠的食物，如果寶寶的睡眠不太好，可以適當(dāng)給他吃一些有安神作用、能促進(jìn)睡眠的食物。

　　助于寶寶的睡眠的食物：

　　◆牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)。一種是能夠促進(jìn)睡眠血清素合成的原料色氨酸，另一種是對機(jī)體生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類。而且牛奶中含有人體需要的幾乎所有營養(yǎng)成分，很容易消化吸收，很適合孩子。因此睡前喝一小杯牛奶，將有助于睡眠。

　　◆小米：小米中含有豐富的色氨酸，色氨酸能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色胺。另外，小米含豐富的淀粉，食后使人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的量。如果孩子睡眠不好，可以熬小米粥給他吃。

　　◆水果：水果中含有果糖、蘋果酸以及濃郁的芳香，可誘發(fā)機(jī)體產(chǎn)生一系列反應(yīng)，生成血清素，從而有助于進(jìn)入夢鄉(xiāng)。

　　◆葵花子：含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)腦細(xì)胞的新陳代謝，改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能。睡前嗑一些葵花子，可以促進(jìn)消化液的分泌，有利于消食化滯，鎮(zhèn)靜安神，促進(jìn)睡眠。當(dāng)然，如果寶寶太小，不要隨便給他吃葵花子，以防危險(xiǎn)。

　　◆大棗：大棗含蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等，有補(bǔ)脾安神的作用。

　　◆核桃：核桃是一種很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食物，能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。

　　以下食物不利于睡眠。有些大人喜歡將成人的食物給寶寶嘗試，也會(huì)影響他的睡眠。

　　◆油膩的食物：油膩的食物會(huì)影響腸胃的消化吸收，使神經(jīng)中樞處于工作狀態(tài)，不利入睡。

　　◆含咖啡因的飲料或食物：咖啡因會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，也會(huì)減少褪黑激素的分泌（這種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用）。

　　◆會(huì)產(chǎn)生氣體的食物：肚子脹滿了氣，也會(huì)讓人睡不著?！爱a(chǎn)氣食物”有：豆類、洋蔥、甘藍(lán)菜、茄子、芋頭、玉米、面包、香蕉、柑橘類水果等。

　　◆辛辣的食物：辣椒、大蒜及洋蔥等辛辣的食物會(huì)造成某些人胃灼熱及消化不良的情況發(fā)生，進(jìn)而有可能干擾睡眠。

　　寶寶好夢營養(yǎng)食譜

　　桑葚粥

　　桑葚性味甘寒，對于治療由肝、腎虧引起的頭昏眼花、耳鳴目澀、神經(jīng)衰弱等有很大的作用，寶寶失眠的話可以多吃些桑葚，可以起到安神益智的作用。

　　原料：鮮紫桑葚30克，糯米（或粳米）50克，冰糖適量

　　制作方法：

　　1、 將桑葚洗凈后與糯米同煮成粥，糯米先下鍋，桑葚后下鍋；

　　2、 粥將成時(shí)加入冰糖。

　　注意：每日服2次。

　　清炒百合黃瓜

　　原料：鮮百合125，黃瓜100克，油20克，味精、鹽、蔥姜末少許。

　　制作方法：

　　1、把新鮮百合擇洗干凈，順其自然分瓣、掰散。

　　2、黃瓜洗凈，切成和百合大小差不多的薄片。

　　3、鍋置火上，放油燒熱，用蔥姜炸香，隨后放入百合及黃瓜片略炒，至四成熟時(shí)，放入鹽，待炒至九成熟時(shí)，放入味精即成。

　　小提示：此菜要現(xiàn)吃現(xiàn)炒，炒菜時(shí)不能放醬油，否則會(huì)有苦味。

　　晚餐注意：良好的飲食習(xí)慣有助于睡眠

　　不宜過飽：如果晚飯吃得過飽，或在睡覺前吃零食，食物得不到消化就上床睡覺，增加胃腸負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致臥在床上難以入睡。

　　不可饑餓：饑餓同樣使人難以入睡。建議吃一些含蛋白質(zhì)的食物，可以避免半夜太饑餓而醒來。

　　少食肥甘厚味：雞、鴨、魚、肉等肥甘厚味攝入過多，常常會(huì)影響胃腸道對食物的消化吸收。如果晚餐攝入了大量的肥甘厚味，可適當(dāng)活動(dòng)一下，如帶孩子去散散步或做一些游戲，以促進(jìn)食物的消化與吸收。

　　時(shí)間安排合理：晚餐和就寢的時(shí)間安排是否合理，對能否安靜入睡有十分密切的關(guān)系。一般認(rèn)為，晚飯應(yīng)安排在睡前4小時(shí)左右。

　　安排好孩子放學(xué)后到吃飯前的時(shí)間很重要。幼兒園一般都放學(xué)較早，孩子回家后離吃飯還有一段時(shí)間，如果孩子在這期間零食吃得較多，就會(huì)影響他的晚餐，晚飯吃不下必然造成睡眠途中被餓醒。因此，家長要控制孩子的零食，如果怕孩子餓，可將晚飯時(shí)間略微提前，飯后可適當(dāng)吃些水果。