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1歲半寶寶食譜:1歲半寶寶湯類食譜

2012-07-20 18:21:01      家庭醫(yī)生在線

  下面小編來推薦適合1歲半寶寶的湯類食譜。

  1歲半寶寶食譜 蘿卜疙瘩湯

  食物原料:

  青蘿卜,面粉各30克,雞蛋1個。植物油、鹽、姜末各適量。

  制作方法:

  1、青蘿卜洗凈,切絲。

  2、面粉里加少許水,朝一個方向攪拌,攪拌出小疙瘩;雞蛋打散,攪拌均勻。

  3、油鍋燒熱,熗香姜末,下入蘿卜絲煸炒透,加適量水,大火煮沸后,下入面疙瘩,邊下邊攪,用中火煮10分鐘,緩緩下入蛋液,加鹽調(diào)味即可。

  營養(yǎng)經(jīng):

  蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進(jìn)胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。

  1歲半寶寶食譜 蝦皮黃瓜湯

  食物原料:

  蝦皮50克、黃瓜100克、紫菜適量。植物油、鹽、香油各適量。

  制作方法:

  1、黃瓜洗凈,切成片;紫菜洗凈,撕碎。

  2、鍋置火上,倒油燒熱,下蝦皮煸炒片刻,再加適量清水煮沸。

  3、再加入黃瓜片和紫菜轉(zhuǎn)小火煮3分鐘,出鍋前加鹽調(diào)味,淋香油即可。

  營養(yǎng)經(jīng):

  蝦皮含鈣量很高,50克蝦皮含鈣約500毫克,寶寶常吃可補(bǔ)充鈣質(zhì),強(qiáng)身壯骨。

(責(zé)任編輯: )

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