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糖尿病
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懷孕六個(gè)月準(zhǔn)媽媽的飲食營養(yǎng)

2012-06-19 10:10:43      家庭醫(yī)生在線

  孕6月同步營養(yǎng)方案

  孕6月飲食原則

  原則一、準(zhǔn)媽媽應(yīng)開始進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等營養(yǎng)素的儲備。

  原則二、為避免加重浮腫現(xiàn)象,鹽分應(yīng)有所節(jié)制。

  原則三 、孕6月,準(zhǔn)媽媽容易便秘.應(yīng)該多吃富含纖維素的蔬菜、水果。牛奶有利于排便,應(yīng)多飲用。

  孕媽媽6月營養(yǎng)要素

  蛋白質(zhì):世界衛(wèi)生組織建議,準(zhǔn)媽媽在孕中期,每日應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)9克,相當(dāng)于牛奶300毫克或兩個(gè)雞蛋或50克瘦肉。在準(zhǔn)媽媽的膳食安排中,動(dòng)物性蛋白質(zhì)應(yīng)占全部蛋白質(zhì)的一半,另一半為植物性蛋白質(zhì)。

  熱量:一般來說,孕6月準(zhǔn)媽媽熱量的需要量比孕早期增加200千卡。考慮到孕中期多數(shù)女性活動(dòng)有所減少,熱量的增加應(yīng)因人而異,應(yīng)根據(jù)體重的增長情況進(jìn)行調(diào)整。準(zhǔn)媽媽體重的增加一般應(yīng)控制在每周0。3~0。5千克。建議準(zhǔn)媽媽用紅薯、南瓜等代替部分米、面,可以在提供能量的同時(shí),供給更多的微量元素和維生素,南瓜還有預(yù)防妊娠糖尿病的作用。

  維生素:準(zhǔn)媽媽孕6月每日食用的植物油以25克左右為宜,總脂肪量為50~60克。準(zhǔn)媽媽此時(shí)對B族維生素的需要量增加,而且B族維生素?zé)o法在體內(nèi)存儲,必須有充足的供給才能滿足機(jī)體的需要。準(zhǔn)媽媽要多吃富含維生素的食品,如瘦肉、肝臟、魚類、乳類、蛋類及綠葉蔬菜、新鮮水果。

  礦物質(zhì):此時(shí)還應(yīng)強(qiáng)調(diào)鈣和鐵的攝入量,另外碘、鎂、鋅、銅等對準(zhǔn)媽媽和爸爸的健康也是不可缺少的。因此,準(zhǔn)媽媽要多吃蔬菜、蛋類、動(dòng)物肝臟、乳類、豆類、海產(chǎn)品等。

  水:每天準(zhǔn)媽媽至少喝6杯開水。有浮腫的準(zhǔn)媽媽晚上少喝水,白天要喝夠量。多喝水也是保證排尿暢通、預(yù)防尿路感染的有效方法。

  栗子煲雞翅

  原料:雞翅150克.板栗80克,鮮香菇2朵。

  做法:

  ①將雞翅洗凈.焯水,撈出瀝干.板栗去殼及內(nèi)皮,洗凈.鮮香菇洗凈.去蒂.切片,備用。

 ?、谏冲佒没鹕希谷脒m量清水,放入雞翅、板栗煮沸,撇去浮沫加入香菇片、蔥段、姜片煮沸,改用小火燉約40分鐘,加入鹽、料酒調(diào)味即可。

  功效:板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,有養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎的作用。

  鮮果銀耳

  原料:銀耳10克,鮮果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。

  做法:

  ①銀耳用水發(fā)I小時(shí),洗凈后,放入碗內(nèi),加水300克.上屆用中火蒸2小時(shí)。

  ②蒸好后,把原汁濾入鍋,加入白糖和適量清水.用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。

 ?、埘r果切成指甲大小的塊,放入鍋ra煮沸,用濕淀粉勾芡,倒入碗內(nèi)。

 ?、艹詴r(shí)碗上鋪一層銀耳、撤上桂花。

  功效: 銀耳富含維生素D.能防止鈣的流失,對胎兒的生長發(fā)育十分有益。

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