中國疾控中心：碘鹽中碘的存在形式是碘酸鉀（KIO3），在人體胃腸道和血液中轉(zhuǎn)換成碘離子被甲狀腺吸收利用，我國規(guī)定碘鹽的碘含量為30毫克/千克。按人均每天食用10克碘鹽計算，可獲得0.3毫克碘。而碘片碘的存在形式是碘化鉀（KI）,碘含量為每片100毫克。按照每千克碘鹽含30毫克碘計算，成人需要一次攝入碘鹽約3千克，才能達到預(yù)防的效果，遠遠超出人類能夠承受的鹽的攝入極限。因此，通過食用碘鹽預(yù)防放射性碘的攝入是無法實現(xiàn)的。

其實是效果不大的，而且這次的搶鹽風波很大原因是因為有消息說日本的核輻射導(dǎo)致近海域被污染，從而導(dǎo)致海鹽被污染，所以才會出現(xiàn)鹽緊缺的消息，實際上我國的鹽的供應(yīng)一直是青海那邊的湖鹽，所以根本不用擔心。

您好，日本政府給受核輻射地區(qū)發(fā)放碘片是因為吃碘片可保護甲狀腺，原理是碘進入人體后會聚集在甲狀腺內(nèi)，使得甲狀腺里面的碘達到飽和，如此一來，對放射性碘的吸收就減少了。不過，單單靠吃海帶、吃碘鹽等含碘食品是難以達到飽和狀態(tài)的，更何況目前廣東并沒有受到核污染，沒有必要吃。全省早已儲備好足夠的碘片，若發(fā)生核污染事件，政府一定會根據(jù)事態(tài)情況統(tǒng)一免費發(fā)放，市民目前沒有必要大量吃海產(chǎn)品，尤其是甲亢、對碘過敏的患者及孕婦更不能隨意亂吃含碘食品。

您好，這個碘鹽不能抗輻射，因為這個碘的含量很低，而且吃多了的話，會引起高血壓，甲亢等疾病的這個碘鹽原則上一天攝入是不能超過6克的，不要盲目相信碘鹽的防輻射作用，都是商家的炒作，國家已經(jīng)采取措施了吧。