腦膨出和腦脊膜膨出患者的飲食療法很重要，包括保證營養(yǎng)均衡、增加蛋白質(zhì)攝入、多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物、控制脂肪攝入、避免刺激性食物等。 1. 保證營養(yǎng)均衡：各類食物都應(yīng)適量攝入，如谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等，以提供身體所需的各種營養(yǎng)素。 2. 增加蛋白質(zhì)攝入：多食用瘦肉、魚類、豆類、蛋類、奶類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，有助于修復(fù)受損組織。 3. 多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物：新鮮蔬菜和水果富含維生素 C、維生素 E 及各種礦物質(zhì)，如菠菜、橙子、蘋果等。 4. 控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪的攝入，選擇植物油，避免油膩食物。 5. 避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、濃茶等，以免引起身體不適。 總之，腦膨出和腦脊膜膨出患者通過合理的飲食療法，能夠?yàn)樯眢w康復(fù)提供良好的營養(yǎng)支持，但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療。

宜吃食物：香蕉、蘋果、鱈魚、鱸魚、桔子、玉米。忌吃食物：辣椒、韭菜、胡椒、茴香、干姜、大蒜。