紅豆與米相克的說法并沒有科學(xué)依據(jù)。三豆粥是一種常見的養(yǎng)生粥品，包含紅豆、綠豆、黑豆和糯米，具有一定的營養(yǎng)價值。從食物成分、營養(yǎng)吸收、傳統(tǒng)飲食文化、個體差異、烹飪方式等方面來看，兩者搭配并無不妥。 1.食物成分：紅豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等，米主要提供碳水化合物，成分上不存在沖突。 2.營養(yǎng)吸收：兩者的營養(yǎng)成分相互補充，不會影響彼此的吸收。 3.傳統(tǒng)飲食文化：在很多地區(qū)，紅豆與米搭配的食物由來已久，未發(fā)現(xiàn)普遍的不良影響。 4.個體差異：部分人可能因自身消化功能較弱，食用后感覺不適，但并非食物相克。 5.烹飪方式：恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，如充分煮熟煮爛，有助于消化吸收。 總之，紅豆與米相克的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。三豆粥可以根據(jù)個人口味和身體狀況適量食用，無需過分擔(dān)憂所謂的相克問題。

這個不一定的,紅豆粥可以吃,

健康指導(dǎo)：你好，網(wǎng)上常說的食物與食物之間的相生相克的說法并沒有科學(xué)依據(jù)，你完全可以選擇紅豆綠豆黑豆糯米等食材來煮粥喝，也可以再加入其他食材，食物多樣有助于我們攝取更多的營養(yǎng)素，希望我的回答能幫助到你。

我們祖先吃幾萬年也沒事.

健康指導(dǎo)：紅豆與米不相克的，谷類和豆類是很好的搭配，可以起到蛋白質(zhì)互補的作用。綠豆：清熱解毒、增白祛痘；黑豆：有補腎、利尿、除煩、烏發(fā)；紅豆：潤腸通便、利尿補血；糯米對于脾胃虛弱的人有很好的食補功效，可以對脾胃起到溫補效果，這幾者結(jié)合在一起是一道很好的養(yǎng)生粥。