布病能吃牛羊肉嗎

布病是指布魯氏菌病，通常能吃牛羊肉，但注意煮熟煮透后才能吃，以免引發(fā)二次感染。布魯氏菌病是一種常見的動(dòng)物源性傳染病，常見的傳染源有帶菌或發(fā)病的牛、羊等，主要表現(xiàn)為反復(fù)高熱、大汗淋漓、關(guān)節(jié)痛等。建議患者去醫(yī)院進(jìn)行血常規(guī)檢查、骨髓培養(yǎng)檢查等，積極配合醫(yī)生治療。

牛羊肉中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素、脂肪以及鐵、鋅、鈣等微量元素，可以提高機(jī)體的免疫力和抵抗力。布魯氏菌病是一種慢性消耗性疾病，適量吃牛羊肉能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)和能量，有助于修復(fù)受損的組織和細(xì)胞，促進(jìn)身體康復(fù)。但未煮熟的牛羊肉可能攜帶布魯氏桿菌和寄生蟲，因此食用時(shí)應(yīng)煮熟煮透。

日常生活中應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣，所用餐具應(yīng)定期高溫消毒。