紅棗有什么好處和壞處

紅棗一般指的是大棗，屬于比較常見的一種食物，適量吃通常有補中益氣、養(yǎng)血安神、降壓、增強人體免疫力、保肝護肝等好處。如果長期大量吃，可能會有腹脹、口干舌燥、血糖水平升高、齲齒、便秘等壞處。如果吃大棗出現(xiàn)腹脹、腹痛等現(xiàn)象，需及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下治療。

一、好處

1、補中益氣：大棗味甘，性溫，入脾、胃經(jīng)，有健脾益氣、強身養(yǎng)胃的作用，可改善脾胃虛弱、乏力等現(xiàn)象。

2、養(yǎng)血安神：大棗含有鐵，進食后有養(yǎng)血安神的作用，可幫助改善氣血不足引起的倦怠乏力、面色蒼白等癥狀。

3、降壓：大棗中含有的維生素C可幫助降低血清中膽固醇濃度，改善動脈血管壁彈性，有助于降低血壓水平。

4、增強人體免疫力：大棗富含維生素C、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素，有助于提高免疫功能，降低疾病發(fā)生風(fēng)險。

5、保肝護肝：大棗含有維生素C、黃酮類等成分，可幫助降低血清膽固醇，減少肝臟損害。

二、壞處

1、腹脹：如果經(jīng)常大量吃大棗，容易增大胃腸道消化負(fù)擔(dān)，引起腹脹現(xiàn)象。

2、口干舌燥：大棗性溫，過量進食容易引起上火，引起口干舌燥、目赤腫痛等現(xiàn)象。

3、血糖水平升高：大棗中含有糖分，長期過量食用容易造成血糖水平升高，甚至?xí)?dǎo)致糖尿病。

4、齲齒：大棗中含有糖分，經(jīng)常食用，不注意口腔衛(wèi)生，可能會造成齲齒。

5、便秘：大棗有滋補作用，如果大量食用，容易引起上火，出現(xiàn)便秘現(xiàn)象。

平時飲食中除了適量吃大棗以外，還要保持飲食營養(yǎng)均衡，攝入足夠的營養(yǎng)，維持身體健康狀態(tài)。