古熾明 副主任醫(yī)師
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鱸魚是比較常見的魚類,肉質(zhì)細(xì)膩、口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。正常情況下,通常不存在鱸魚要少吃的說(shuō)法。但如果存在對(duì)鱸魚過(guò)敏、需要忌食發(fā)物、鱸魚受到污染或變質(zhì)等情況,要注意少吃,因?yàn)槿菀讓?duì)人體產(chǎn)生危害,影響身體健康。日常飲食中,如果出現(xiàn)惡心、嘔吐、過(guò)敏等現(xiàn)象,建議及時(shí)到醫(yī)院查明原因,采取治療。
在身體比較健康、鱸魚比較新鮮的情況下,通常不存在鱸魚要少吃的說(shuō)法。一般可以正常食用,有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。如果對(duì)鱸魚過(guò)敏,要注意少吃,可能引起皮膚過(guò)敏、瘙癢等癥狀。如果患者正處于患病期間或正在服用藥物,飲食上需要忌食發(fā)物,需要少吃鱸魚,因?yàn)榇罅砍钥赡軙?huì)影響藥效和身體恢復(fù),造成病程延長(zhǎng)、病情加重。另外,如果鱸魚生長(zhǎng)在被污染的海域或者已經(jīng)發(fā)生變質(zhì),也要少吃,可能會(huì)導(dǎo)致人體攝入重金屬、細(xì)菌、寄生蟲等有害物質(zhì),影響身體健康。
建議患者保持飲食清淡、飲食規(guī)律,有助于提高營(yíng)養(yǎng)的吸收率、利用率,達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。
(責(zé)任編輯:趙烈霞 )
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