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蓮藕可以和羊肉一起煲湯嗎

2023-12-12 14:04:41      

蓮藕通常可以和羊肉一起煲湯，但是要注意用量。一次性進(jìn)食過(guò)多可能導(dǎo)致機(jī)體上火，或增加消化道負(fù)擔(dān)。出現(xiàn)相關(guān)不適，要及時(shí)到醫(yī)院就診治療。

蓮藕中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)脾益血的作用。羊肉中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有開(kāi)胃健脾、溫補(bǔ)氣血等作用。兩種食物其中的成分不存在配伍禁忌，所以可以一起煲湯。其能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高身體免疫力，起到驅(qū)寒、溫補(bǔ)脾胃、滋陰養(yǎng)血的作用。但是一次性大量攝入，可能導(dǎo)致機(jī)體上火，或增加消化道負(fù)擔(dān)，所以要控制食用量。

日常飲食可多吃高蛋白、高維生素類的食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

本文指導(dǎo)醫(yī)生：
于永超
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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