亞麻酸和Omega-3脂肪酸有什么區(qū)別

亞麻酸和Omega-3脂肪酸通常有來(lái)源不同、結(jié)構(gòu)不同、作用不同、缺乏癥狀、禁忌人群等區(qū)別。

1、來(lái)源不同：亞麻酸通常以甘油的形式存在于深綠色植物中，不能夠在人體內(nèi)合成，需要通過(guò)食物進(jìn)行攝取，比如亞麻籽油、葵花籽油等。Omega-3脂肪酸是一種多不飽和脂肪酸，存在于海洋魚類和海產(chǎn)品中，如金槍魚、鱈魚等。

2、結(jié)構(gòu)不同：亞麻酸有兩種異結(jié)構(gòu)，通常分為:α-亞麻酸和γ-亞麻酸。而Omega-3脂肪酸中包括亞麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸等不同類型。

3、作用不同：亞麻酸對(duì)于人體具有促進(jìn)智力發(fā)育、視力發(fā)育、增強(qiáng)免疫力等作用。而Omega-3脂肪酸能夠起到降低血脂、消除炎癥等作用。

4、缺乏癥狀：人體缺乏亞麻酸易伴有免疫力低下、疲勞、視力減退、智力下降等現(xiàn)象。若人體Omega-3脂肪酸可能會(huì)引起記憶力下降、關(guān)節(jié)痛、失眠、心臟病風(fēng)險(xiǎn)增加等問(wèn)題。

5、禁忌人群：亞麻酸攝入人體后可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，脾胃虛弱的人群不宜食用，避免出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。Omega-3脂肪酸具有一定降血脂的作用，不建議心律失常患者、出血性疾病患者攝入，不利于病情的恢復(fù)。

食物都有一定的保質(zhì)期，日常需要注意不要吃變質(zhì)的食物，以免影響身體健康。若食用后伴有異常不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。