古熾明 副主任醫(yī)師
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南棗既不是寒性,也不是熱性的,南棗味甘性溫,能夠有效補(bǔ)充體力,緩解人體虛弱的不適癥狀,但不建議大量食用,以免對身體健康造成影響。
南棗是一種高熱量以及高糖分食物,過多食用可導(dǎo)致陰虛火旺,體質(zhì)偏熱的人群大量食用容易發(fā)生上火現(xiàn)象,導(dǎo)致口唇干燥、干咳、大便秘結(jié)等情況的出現(xiàn),因此要注意用量。南棗是采用優(yōu)質(zhì)青棗精制而成,其顏色烏亮透紅,個大均勻,制作方法復(fù)雜,需要經(jīng)過選棗、燙紅、曬紅、煮棗、烘培等程序,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等物質(zhì),可給身體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
雖然南棗營養(yǎng)價值高,但不宜過量,生活中如果身體出現(xiàn)不適情況,建議前往醫(yī)院診治,并遵醫(yī)囑健康飲食。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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