妊娠早期可以吃羊肚菌嗎

可以適量吃羊肚菌。

建議用量：20-30g（1-2個(gè)）/天

妊娠早期需要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)于胎兒的正常發(fā)育有幫助作用。羊肚菌是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的菌類，含有鈣元素、鉀元素等微量元素，食用后能夠補(bǔ)充孕婦所需營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育。且羊肚菌中富含膳食纖維，可以增加胃腸道蠕動(dòng)，在一定程度上可以預(yù)防便秘。

羊肚菌可以煲湯或炒制，避免和雞肉、豬肉、牛肉等同吃，以免引起消化不良。羊肚菌含有一定的致敏物質(zhì)，不建議過(guò)敏體質(zhì)人群使食用，可能會(huì)引起過(guò)敏癥狀。而腹脹、消化不良等人群也不宜食用，羊肚菌含有大量膳食纖維，容易加重病情。

妊娠早期需要注意休息，不能搬重物，并要遵醫(yī)囑補(bǔ)充葉酸，可以預(yù)防胎兒畸形發(fā)育。