家庭醫(yī)生在線首頁 > 百度mip專家冠名文章 > 泛健康文章 > 正文

銀杏果有毒嗎能直接吃嗎

2022-05-19 21:35:27      

銀杏果一般是不能生吃的,因為銀杏果含有有毒物質(zhì)。銀杏果營養(yǎng)很豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分。吃銀杏果能止咳平喘,還能益肺氣,調(diào)理呼吸系統(tǒng)健康。不過銀杏果不能生吃,銀杏果含有銀杏酚、白果酸等成分,具有一定的毒性,如果生吃會導(dǎo)致中毒。

有4種吃銀杏果的正確方法,可供大家參考。


1.煎水喝

銀杏果最正確的吃法就是用銀杏果煎水,方法十分簡單。將銀杏果洗凈,放入適量的水,文火慢煎即可。

2.煮湯

銀杏果可以和許多食材進(jìn)行搭配,例如冬瓜或者鴨肉,口感很好,營養(yǎng)豐富。不過有一點需要注意,銀杏果最好不要和魚一同食用,有相克之嫌。

3.炒著吃

相信大家都聽說過西芹炒白果這道菜,其中的白果就是銀杏果,味道非常爽口。銀杏果可以和很多青菜一起炒著食用,大家不妨試試。

4.做糕點

先把白果煮熟,然后搗碎加入面粉和適量白糖,做出甜甜的糕點,很受朋友們的歡迎。蛋糕好入口,是較為美味的做法。

黃賤豐

黃賤豐

三級健康管理師

(責(zé)任編輯:黃昕晨 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞: 銀杏酚 白果酸 維生素

銀杏葉直接泡水喝會中毒嗎

銀杏在植物界被稱為活化石,擁有很高的藥用價值。銀杏葉具有活血化瘀,通絡(luò)止痛,斂肺平喘,化濁降脂的功效。用于瘀血阻絡(luò),胸痹心痛,中風(fēng)偏癱,……詳細(xì)>>

銀杏果雖好 但有毒不可多吃

銀杏果又叫白果,銀杏果又叫白果,具有補(bǔ)肺養(yǎng)腎、強(qiáng)身健體的功效。它不僅可以吃,也可以入藥。但是,生白果含有微毒,吃多了會中毒。每天的食量最……詳細(xì)>>

銀杏果有哪些營養(yǎng)價值?吃銀杏果要注意哪些禁忌?

銀杏樹是一種常見的景觀植物,同時它的果實銀杏果也是一種營養(yǎng)豐富的保健養(yǎng)生食物,不僅還有多種營養(yǎng)元素,而且還有著不錯的食用價值和藥用價值?!?a href="http://newwyomingnarrative.com/lady/a/201801/2450788.html" target="_blank">詳細(xì)>>

銀杏葉不能直接泡服

銀杏葉可用于心悸怔仲、肺虛咳喘等病癥,還可以降低血脂和血壓。但事實上銀杏葉是有毒的,不能直接泡水喝。詳細(xì)>>

銀杏葉為什么不能直接泡水喝?

銀杏在植物界被稱為活化石,擁有很高的藥用價值。銀杏葉具有活血化瘀,通絡(luò)止痛,斂肺平喘,化濁降脂的功效。用于瘀血阻絡(luò),胸痹心痛,中風(fēng)偏癱,……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 朱翠鳳

  • 李冠華

  • 董小燕

  • 邵玉芬

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]